Cách Làm Hamburger Kiểu Mehico Đơn Giản, Cực Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Hamburger kiểu Mehico

  • Nguyên liệu 18
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Cắn một miếng hamburger là cảm nhận được đầy đủ hương vị thơm của thịt xay, giò sống nè, vị chua cay nhẹ của tương cà, tương ớt, vị tươi mát của dưa leo cà chua. Quả là một món ăn sáng ngon lành đó các mẹ ơi!


Nguyên liệu làm hamburger kiểu mehico

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bánh mì 4 Cái (Tròn)
    • Thịt bò 200 Gr (Xay)
    • Giò sống 50 Gr
    • Lòng đỏ trứng gà 1 Cái
    • Hành tây 50 Gr
    • Bắp Mỹ 50 Gr
    • Hành lá 2 Cây
    • Dưa leo 1 Trái
    • Cà chua 1 Trái
    • Xà lách 1 Cây
    • Ngò rí 4 Nhánh
    • Bột ớt paprika 1 Muỗng cà phê
    • Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
    • Hành tím 1 Củ
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Tương ớt 1 Muỗng canh
    • Tương cà 1 Muỗng canh

Cách làm hamburger kiểu mehico

Thực hiện 40m

Thực hiện

Hành lá cắt nhuyễn. Thịt xay trộn với giò sống, lòng đỏ trứng, hành lá và bắp mỹ, ướp với 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, trộn đều. Hành tây cắt khoanh. Dưa leo, cà chua cắt lát mỏng. Xà lách, ngò rí rửa sạch, để ráo. Sau đó, chia hỗn hợp thịt thành 4 phần, quệt cho thịt kết dính rồi sau đó nắn tròn lại và ấn dẹt xuống thành miếng mỏng khoảng 0.5cm.
Chiên áp chảo phần nhân thịt đến khi chín đều. Pha sốt: trộn đều 2 muỗng canh sốt mayonnaise với 1/2 muỗng cà phê bột ớt paprika, 1 muỗng canh tương ớt và 1 muỗng canh tương cà tương cà.
Xẻ bánh mì tròn ra làm đôi, phết sốt lên 2 mặt bánh, xếp hành tây, xà lách, dưa leo, cà chua, bánh thịt chiên và ngò rí lên mặt bánh, thêm một khoanh hành tây và ngò rí lên trên mặt, dùng miếng còn lại úp lên trên là có thể dùng.

Hình thực hành món Hamburger kiểu Mehico

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công