Cách làm Hàu Chiên Trứng bổ dưỡng, tăng cường thể lực
Mục đích Ăn trưa

Hàu chiên trứng

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình
Hàu chiên trứng là món ăn cung cấp nhiều dưỡng chất và tăng cường thể lực. Thay vì kết hợp trứng với thịt bằm, cà chua thì bạn hãy thử theo cách này nhé! Chỉ mất 30 phút thực hiện món ăn.

Nguyên liệu làm hàu chiên trứng

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Hàu sữa 150 Gr (Thịt hàu)
    • Trứng gà 3 Quả
    • Hành lá 100 Gr
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Rượu trắng 2 Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm hàu chiên trứng

Thực hiện 30m

Thực hiện

Thịt hàu rửa sạch, ngâm rượu trắng 10 phút để khử mùi tanh.
Hành lá cắt nhỏ, lá hành, đầu hành để riêng. Đập trứng gà ra tô, cho gia vị 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường trắng, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, hành lá vào, khuấy đều.
Phi thơm tỏi băm, đầu trắng hành lá với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho thịt hàu vào, đảo đều, xào tái.
Đổ trứng vào chiên chung với hàu. Trứng chín vàng hai mặt là hoàn thành. Có thể sử dụng khuôn hình hoa, trái tim, hình tròn... để tạo hình bắt mắt hơn.
Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Đơn giản, dễ làm nhưng không kém phần ngon miệng đâu nhé!

Hình thực hành món Hàu chiên trứng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công