Cách Làm Hoành Thánh Lá Rau Củ Sốt Chay Cho Ngày Tết Thanh Đạm
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Hoành thánh lá rau củ sốt chay

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Cách làm hoành thánh lá rau củ sốt chay rất thích hợp trong những ngày Tết, ngày rằm, mùng 1 hay với những ai đang theo chế độ ăn kiêng. Món ăn này không chỉ cho vị ngon lạ mà còn rất dễ thực hiện với nhiều kiểu khác nhau. Và mình sẽ cùng bếp Knorr chia sẻ cho các bạn chi tiết cách làm hoành thánh lá rau củ sốt chay theo công thức hấp dẫn này nhé!


Nguyên liệu làm hoành thánh lá rau củ sốt chay

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Vỏ hoành thánh 100 Gr
    • Cà rốt 50 Kg
    • Sườn non chay 30 Gr
    • Nấm mỡ 50 Gr (Nấm mỡ trắng)
    • Nấm mèo 30 Gr

Cách làm hoành thánh lá rau củ sốt chay

Thực hiện 30m

Thực hiện

Cắt nhỏ 30gr nấm mèo ngâm nở, 30gr sườn non chay ngâm nở. Cắt miếng dài 50gr cà rốt, 50gr nấm mỡ trắng.
Luộc 100gr vỏ hoành thánh cắt 1/4. Cho 1 muỗng canh dầu ăn xào đều cùng 5gr tỏi băm, sườn non chay, cà rốt, nấm mỡ trắng và nấm mèo.

Sau khi luộc cho vỏ hoành thánh trụng sơ nước lạnh để không bị dính vào nhau

Cho tiếp 1 muỗng cà phê hạt nêm chay Knorr Nấm Hương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm trắng, 1 muỗng canh nước lọc rồi xào đều tay trong 3 phút.
Cho vỏ hoành thánh luộc chín ra dĩa, rưới sốt chay cùng rau củ lên trên và trang trí thêm ngò cho bắt mắt. Vậy là đã hoàn thành một món ăn ngon thanh đạm mà vừa không ngấy cho ngày Tết này rồi, các bạn nhớ lưu công thức này để thực hiện cùng mình nhé!

Hình thực hành món Hoành thánh lá rau củ sốt chay

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công