Cách làm hoành thánh nhân tôm cà ri
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Hoành thánh nhân tôm cà ri

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món Hoành thành từ xưa đã là món ăn quen thuộc với mọi người, người ta thường làm nhân hoành thánh với thịt bằm, tôm hoặc nấm thì ắt hẳn một chút phá cách từ món Hoành thánh nhân tôm cà ri sẽ là gợi ý siêu hay ho và lạ miệng đối với tín đồ đam mê những món ăn vặt nhanh gọn như thế này.


Nguyên liệu làm hoành thánh nhân tôm cà ri

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Tôm tươi 400 Gr
    • Khoai tây 1 Củ
    • Sữa tươi không đường 3 Muỗng cà phê
    • cà ri thái xanh 1 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hoành thánh 12
    • Tỏi xay 1 Muỗng cà phê
    • Nước mắm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • hành lá băm nhỏ <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm hoành thánh nhân tôm cà ri

Thực hiện 45m

Thực hiện

Đầu tiên, lột bỏ vỏ tôm, rồi bằm thật nhuyễn để nhân tôm được dai và mịn. Sau đó, ướp tôm băm nhuyễn với 1 ít tỏi, nước mắm, đường và bột ngọt, để hỗn hợp ấy trong 15 phút cho thấm đều gia vị. Sau đó, thái khoai tây thành hạt lựu thật nhỏ, đem đi xào cho thật chín trong vòng 10 phút.
Sau khi đã xào chín khoai tây, cho hỗn hợp tôm băm nhuyễn vào xào chung cho thật thơm, rồi cho thêm bột cà ri đảo thật đều tay để tất cả được thấm gia vị. Cuối cùng, cho sữa tươi vào hỗn hợp khoai tây và tôm, rồi rắc một ít hành lá băm nhỏ để món ăn thêm đậm đà.
Sau khi đã làm xong phần nhân, dùng lá Hoành thánh để gói theo kiểu mà mình thích. Lưu ý, phần rìa mép phải nén thật chặt để khi chiên không bị chảy nhân ra ngoài. Chiên hoành thánh ngập dầu để hoành thánh được vàng giòn nhé.
Hoành thánh nhân tôm cà ri chiên giòn sẽ ngon hơn khi dùng chung với sốt cà chua đấy, một chút bùi bùi ngọt tươi của tôm pha lẫn mùi cà ri thơm nồng đặc trưng, kèm theo vị chua chua ngọt ngọt của sốt cà chua.Chao ôi ngon đến nao lòng, sẽ rất tuyệt để vừa xem phim vừa thưởng thức món ăn này nhé.

Hình thực hành món Hoành thánh nhân tôm cà ri

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công