Cách làm hoành thánh nhân tôm thịt
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Hoành thánh nhân tôm thịt

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Hoành thánh nhân tôm thịt là món ăn ưa thích của nhiều người. Lớp vỏ bánh trong và dai mềm, bao kín lấy nhân tôm thịt, rau củ béo ngon, chấm ăn cùng sốt tương chua chua, mặn ngọt  hấp dẫn.


Nguyên liệu làm hoành thánh nhân tôm thịt

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Vỏ hoành thánh 200 Gr
    • Thịt heo bằm 300 Gr
    • Tôm tươi 150 Gr
    • Cần tây 200 Gr
    • Gừng 10 Gr
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối 2 Muỗng cà phê
    • Rượu Thiệu Hưng <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng canh
    • Hành lá 2 Nhánh

Cách làm hoành thánh nhân tôm thịt

Thực hiện 30m

Thực hiện

Cho thịt heo và gừng băm vào tô trộn đều. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, chà sát với 1 muỗng cà phê bộ mì rồi sả lại với nước cho sạch. Cho tôm vào tô thịt, nêm 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê rượu, trộn đều.
Cần tây và hành lá rửa sạch, thái nhỏ rồi cho vào tô tôm thịt, trộn đều lên là phần nhân đã hoàn tất.
Trải 1 miếng vỏ hoành thánh vào lòng bàn tay, múc 1 muỗng nhỏ hỗn hợp nhân tôm thịt cho vào giữ rồi gói kín lại theo các kiểu gói tùy thích. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.
Đun sôi nồi nước với 1 muỗng cà phê muối, hạ lửa vừa, cho hoành thánh vào nấu cho đến khi vỏ bánh trong là được. Có thể nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Múc hoành thánh ra tô, rắc thêm ít hành lá thái nhỏ và thưởng thức. Có thể làm nước sốt tương chua cay, mặn ngọt để chấm ăn cùng hoành thánh hoặc các loại nước sốt khác mà bạn thích.

Hình thực hành món Hoành thánh nhân tôm thịt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công