Cách Làm Húng Quế Cuộn Thịt Kiểu Thái Cho Bữa Tiệc
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Húng quế cuộn thịt kiểu thái

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 08 người
  • Độ khó Dễ

Húng quế cuộn thịt kiểu thái hấp dẫn, không bị ngán và rất dễ chế biến với thịt nướng chín tới béo ngậy nóng thơm cùng lá quyết cháy xém tỏa hương ngào ngạt trông thật hấp dẫn.


Nguyên liệu làm húng quế cuộn thịt kiểu thái

cho 8{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 800 Gr
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Củ
    • Lá bạc hà 10
    • Ớt 5 Trái
    • Đường trắng 10 Muỗng cà phê
    • Nước cốt chanh 3 Muỗng canh
    • Nước mắm 4 Muỗng cà phê
    • Nước tương 2 Muỗng cà phê
    • Húng quế 5 Cây
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm húng quế cuộn thịt kiểu thái

Khay nướng , Que xiên

Cách làm húng quế cuộn thịt kiểu thái

chuẩn bị 10m Thực hiện 35m

Chuẩn bị

Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng dài. Húng quế lấy lá, rửa sạch.
Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ. Lá bạc hà và ớt rửa sạch, cắt nhỏ.

Thực hiện

Cho vào tô 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 chỗ hành tây băm, 1 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh nước tương, trộn đều tất cả làm nước sốt.
Cho vào tô khác gồm thịt bò, hành tây băm còn lại, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, bạc hà và ớt rồi trộn đều, để yên khoảng 30 phút.
Tiếp đến, đập dập nhẹ thịt bò, cho nguyên liệu ướp vào bên trong từng lát thịt và cuộn lại. Lấy lá quế cuộn bên ngoài rồi dùng que xiên qua để cố định cuốn thịt. Làm lần lượt đến hết nguyên liệu.
Phết đều dầu ăn lên khay nướng để chống dính rồi đặt các que thịt lên nướng chín đều các mặt là có thể thưởng thức với nước sốt đã pha sẵn.
Mách nhỏ
Ngâm que xiên vào nước khoảng 30 phút để nướng không bị cháy que.

Hình thực hành món Húng quế cuộn thịt kiểu thái

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công