Kem Bơ Đà Lạt - món tráng miệng mát lạnh, vị béo ngon hòa quyện, thơm ngon khó cưỡng lại. Cách làm kem bơ Đà Lạt đơn giản của Cooky rất béo mịn, không kém ngoài hàng quán đâu nhé. Đặc biệt, nguyên liệu làm kem bơ rất dễ tìm mua ở chợ hay siêu thị, rất thích hợp cho chị em triển thử tại nhà, dùng nhâm nhi giải nhiệt mùa hè cực hấp dẫn.
Cách làm kem bơ đơn giản, ngon chuẩn Đà Lạt là lựa bơ thật ngon, ở miền Nam thì nên chọn bơ Đắk Lắk, nơi có nguồn bơ dồi dào nhất. Chọn bơ quả dài, vỏ xanh bóng điểm lấm tấm vàng, cầm nặng tay, không dập.
Có thể thay kem dừa bằng bất cứ mùi kem nào mà mình yêu thích. Nhưng theo cá nhân mình thấy kem dừa, kem vani hoặc kem sầu riêng là hợp với kem bơ Đà Lạt nhất đấy, sẽ làm nổi bật vị bơ lên.
Tự làm kem bơ Đà Lạt đơn giản tại nhà để có món ngon đặc sản nhâm nhi thỏa thích trong những ngày nắng nóng nào!
