Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Chiên

Kem chiên Wall's phô mai dâu

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện h
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ
Kem vẫn cực lạnh bên trong, bên ngoài là lớp vỏ bánh được chiên vàng giòn rụm, trong lạnh ngoài nóng cảm giác cực đã và thú vị. Ai bảo kem không chiên được nè, không những được mà còn dễ ẹt luôn. Kem chiên tại nhà? Tại sao không? Dễ như trở bàn tay luôn á. Chỉ cần chọn nhân kem ưa thích rồi bắt tay làm thôi.

Nguyên liệu làm kem chiên wall's phô mai dâu

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Kem dâu 1 Hộp (Kem Wall's phô mai dâu)
    • Bánh mì sandwich 12 Lát
    • Trứng gà 3 Quả
    • Bột mì 150 Gr
    • Bột chiên xù 200 Gr

Dụng cụ thực hiện làm kem chiên wall's phô mai dâu

Khuôn cắt

Cách làm kem chiên wall's phô mai dâu

Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Chuẩn bị 12 lát bánh mì sandwich. Cắt bỏ 4 viền cứng của bánh.
Dùng cán gỗ, cán bánh dẹp bánh tất cả các bánh sandwich. Để lớp bánh được ép chặt không bị bông lên, khi cho kem vào kem sẽ không thấm làm nhũn bánh. Đặt viên kem dâu lên mặt bánh đã cán. Tiếp đến, đặt chồng lên 1 miếng bánh sandwich khác.

Nếu không có cán gỗ, bạn dùng ly thủy tinh hoặc chày gỗ để cán bánh đều được nhé.

Dùng khuôn tròn (hoặc chén nhỏ) đặt lên bánh kẹp kem. Dùng tay ấn mạnh để viền khuôn bánh tạo mép dính cho bánh kem. Sử dụng dao mũi nhọn hoặc kéo, khéo léo cắt bỏ phần bánh thừa xung quanh.
Dùng bọc thực phẩm bọc kín bánh. Cho vào ngăn đông tủ lạnh, giữ đông 6 giờ đồng hồ. Làm lần lượt cho đến hết số bánh sandwich.

Ở bước này, bạn có thể thay bọc thực phẩm bằng giấy bạc. Không nên để bánh bên ngoài mà không bọc kín, bánh mì sẽ bị khô, khi chiên không còn độ mềm mịn, mất đi vị ngon mềm lớp ngoài của bánh.

Khi ăn Đun sôi 300ml dầu ăn. Bảo đảm dầu ngập bánh, dầu sôi hẳn. Cho bánh kẹp kem vào chiên mỗi mặt vừa vàng nhẹ là được.
Nhanh tay gấp ra khỏi chảo và dùng ngay khi bánh còn nóng, để thưởng thức đủ vị nóng bên ngoài và lạnh bên trong, cực thú vị nhé cả nhà.

Hình thực hành món Kem chiên Wall's phô mai dâu

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công