Cách Làm Kem Chuối Mít Mát Lạnh Ngon Miệng Mùa Hè
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Kem chuối mít

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Phần chuối này ngon hay không còn nằm ở khâu nước cốt dừa, ban đầu mình làm hỏng hết mấy cây mới biết phải làm như thế nào. Cho nhiều nước cốt dừa phủ đều chuối mới ngon, làm đơn giản chứ không hề khó, thử 1 lần làm kem chuối thành công cảm giác rất chi là thích.


Nguyên liệu làm kem chuối mít

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Chuối 6 Trái (Chuối chín)
    • Cùi dừa 150 Gr
    • Đậu phộng 100 Gr
    • Nước cốt dừa 400 ml
    • Mít 100 Gr (Mít chín)
    • Bột năng 3 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng canh

Cách làm kem chuối mít

Thực hiện 30m

Thực hiện

Đầu tiên, bào nhỏ cùi dừa cho ra đĩa. Bịch nylon mua về dùng dao rạch 1 đường mép theo chiều dọc bich như hình bên.

Bạn có thể mua bịch nylon tại các cửa hàng tạp hóa hoặc siêu thị.

Chuối bóc vỏ, cắt làm đôi chiều dài trái chuối, cho vào tủ lạnh để mát. Mít tách bỏ hạt, lấy phần múi rồi xé dài, nhỏ vừa ăn. Đậu phộng giã sơ.
Tiếp theo, cho lần lượt chuối, mít vào bịch nylon. Dùng thớt hay chày ấn dẹp miếng chuối lại, làm lần lượt cho đến khi hết. Cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Hòa tan bột năng với 1/3 chén nước, khuấy đều. Đun sôi nước cốt dừa, thêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trắng, nước bột năng đã pha vào. Vừa nấu vừa khuấy đều để bột không bị vón cục, dính nồi.
Khi thấy hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp, để nguội. Lấy bịch chuối ra, dùng muỗng múc hỗn hợp nước cốt dừa vào trải đều miếng chuối, rắc dừa nạo, đậu phộng lên. Gấp các mép bịch lại vuông góc
Cho chuối vào ngăn đá khoảng 6h là có thể dùng đươc.

Hình thực hành món Kem chuối mít

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công