Cách Làm Kem Đậu Xanh Không Vỏ Ngọt Mát Ngày Hè
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Xay

Kem đậu xanh không vỏ

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 06 người
  • Độ khó Dễ

Kem đậu xanh không vỏ với đậu xanh nấu chín xay nhuyễn mịn đun cùng với hỗn hợp sữa, bột, ... rồi đổ vào khuôn kem que chờ động lạnh lại là có thể măm măm. Đây là món kem được khá nhiều bé yêu thích. Các mẹ nếu rảnh có thể làm cất trong tủ lạnh để bé có thể nhâm nhi mỗi ngày nhé!


Nguyên liệu làm kem đậu xanh không vỏ

cho 6{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu xanh không vỏ 100 Gr
    • Bột đậu xanh 1 Gr
    • Bột bắp 1 Muỗng canh
    • Bột mì 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 100 Gr
    • Nước cốt dừa 100 ml
    • Sữa tươi 200 ml

Dụng cụ thực hiện làm kem đậu xanh không vỏ

Máy xay sinh tố , Khuôn kem que

Cách làm kem đậu xanh không vỏ

Thực hiện 40m

Thực hiện

Đậu xanh vo sạch rồi ngâm nước 2-3 tiếng cho đậu nở mềm, vớt đậu ra cho ráo nước sau đó cho đậu vào nồi, thêm nước ngập đậu và nấu đến khi đậu rút cạn nước và chín mềm là được. Để đậu nguội cho vào máy xay mịn.
Cho 200ml sữa tươi vào nồi, thêm 100g đường và cho đậu đã xay mịn vào khuấy đều, bật bếp lửa nhỏ vừa sau đó vừa nấu vừa khuấy để đậu không bị dính đáy nồi. Trộn bột bắp, bột mì với 50ml nước khuấy đều sau đó chế từ từ vào nồi sữa đậu, nấu cho vừa sôi là tắt bếp, cho gói bột đậu xanh vào khuấy đều và để cho nồi sữa nguội bớt thì cho nước cốt dừa vào khuấy đều là xong.
Để hỗn hợp nguội thì rót vào khuôn và đem cất ngăn mát tủ lạnh 6-8 tiếng cho kem đông lại và thưởng thức.
Kem đậu xanh không vỏ là món kem được khá nhiều bé yêu thích. Các mẹ nếu rảnh có thể làm cất trong tủ lạnh để bé có thể nhâm nhi mỗi ngày nhé!

Hình thực hành món Kem đậu xanh không vỏ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công