Cách Làm Kem Trứng Cà Phê Béo Ngon, Cực Hấp Dẫn
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Kem trứng cà phê

  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Bạn thử biến tấu một chút với món kem trứng cà phê này xem nhé! Với những nguyên liệu dễ mua như heavy cream, sữa đặc, bột cà phê... và khoảng 30 phút chế biến là có ngay món kem thơm ngon, mát lạnh thưởng thức ngày hè rồi!


Nguyên liệu làm kem trứng cà phê

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Heavy cream 200 Gr
    • Sữa đặc 80 Gr
    • Bột cà phê 2 Muỗng canh
    • Trứng gà 3 Quả

Dụng cụ thực hiện làm kem trứng cà phê

Máy làm kem

Cách làm kem trứng cà phê

Thực hiện 40m

Thực hiện

Đầu tiên, cho 100gr heavy cream, sữa đặc vào nồi, nấu nhỏ lửa. Vừa nấu vừa khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
Tiếp theo, cho bột cà phê vào cùng, đun nóng nhưng đừng để hỗn hợp sôi. Trứng gà đập ra tô, tách lấy lòng đỏ trứng, khuấy đều.
Bắc nồi hỗn hợp cà phê, sữa xuống, cho 100gr heavy cream còn lại vào, khuấy đều.
Lọc hỗn hợp qua rây, cho vào tô lòng đỏ trứng gà để loại bỏ cặn, bã cà phê.
Cho hỗn hợp đã lọc vào máy làm kem là được. Khi dùng chỉ việc múc kem ra ly và thưởng thức thôi!

Hình thực hành món Kem trứng cà phê

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công