Cách làm kem vani mini
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Xay

Kem vani mini

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Một mùa hè nắng nóng lại về, oi bức khó chịu có làm ảnh hưởng đến khẩu vị của gia đình bạn không? Đừng lo, hãy trổ tài tự tay chiêu đãi cả nhà món kem vani mát lạnh ngon tuyệt mà lại còn be bé xinh xinh cute điên đảo này nhé. Chắc chắn món kem tự làm này sẽ "đắt hàng" lắm đấy! 


Nguyên liệu làm kem vani mini

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Lòng đỏ trứng gà 1 Cái
    • Sữa tươi 100 ml
    • Kem whipping 100 ml
    • Đường bột 15 Gr
    • Việt quất 20 Gr (Khô)
    • Chiết xuất vani 1 Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm kem vani mini

Khuôn kem que

Cách làm kem vani mini

Thực hiện 15m

Thực hiện

Cho lòng đỏ trứng vào tô cùng với đường rồi dùng phới lồng đánh tan cho trứng chuyển màu trắng ngà. Đổ sữa tươi, kem whipping, chiết xuất vani vào nồi và đun ở lửa vừa. Đun cho đến khi kem sữa bắt đầu nổi bong bóng nhỏ trong nồi như trên hình thì tắt bếp, múc một ít kem sữa vào tô trứng hòa đều cho tan đường sau đó đổ trứng vào nồi kem sữa.
Đun nồi kem ở lửa vừa và khuấy liên tục (nhưng không đun sôi). Đun cho các nguyên liệu hơi sánh lại là được. Cho việt quất khô vào khuôn kem sau đó đổ hỗn hợp kem đã nấu vào khuôn, tiếp đó đặt que kem vào. Để khay kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 giờ cho kem đông cứng lại là được.
Kem là món ăn được khá nhiều người yêu thích trong những ngày hè nóng nực. Với cách làm kem vani đơn giản không cần dùng máy này bạn vẫn sẽ có được những cây kem mát lạnh thơm ngon cho cả nhà thưởng thức rồi đấy.

Hình thực hành món Kem vani mini

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công