Cách Làm Kem Xoài Ngày Hè Ngọt Ngon, Siêu Đơn Giản
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Trộn

Kem xoài ngày hè

  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện h
  • Phần 01 người
  • Độ khó Trung bình

Hè nào nhà mình cũng đều tranh thủ làm vài mẻ kem xoài để ăn dần, khách đến nhà được mời ăn kem xoài tự làm, ai cũng vô cùng thích thú bởi vị chua ngọt dễ ăn, lại thơm ngon mùi xoài tươi!


Nguyên liệu làm kem xoài ngày hè

cho 1{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sữa đặc 100 ml (Không đường)
    • Heavy cream 250 ml
    • Xoài chín 1 Trái
    • Đường trắng 10 Gr
Thêm 1 ít: Nhụy hoa huệ tây (nếu có).

Dụng cụ thực hiện làm kem xoài ngày hè

Máy xay sinh tố , Máy đánh trứng

Cách làm kem xoài ngày hè

Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Xoài gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho ¾ chỗ xoài, sữa đặc ít nhụy hoa nghệ tây, 10g đường vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn trong khoảng 2 phút hoặc cho đến khi tất cả các nguyên liệu nhuyễn mịn.
Trộn kem heavy cream bằng máy trộn cho đến khi kem bông cứng.
Cho hỗn hợp xoài vào hỗn hợp kem, cho hết xoài còn lại vào. Sau đó trộn đều chúng theo kỹ thuật fold (gấp từ dưới lên trên) cho đến khi chúng hòa quyện vào nhau.
Cho kem vào ngăn đá trong 2 giờ, sau đó cho ra ngoài, trộn đều để không có đá dăm. Lại tiếp tục cho kem vào tủ lạnh thêm 4 tiếng nữa. Giờ chỉ việc thưởng thức kem xoài thôi. Có thể rắc ít nhụy hoa huệ tây hoặc mật ong tùy ý!

Hình thực hành món Kem xoài ngày hè

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công