Cách Làm Kẹo Chocolate Bọc Dừa Ngon Miệng Đơn Giản
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Kẹo chocolate bọc dừa

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món kẹo chocolate bọc dừa là món ngon yêu thích của các bé và không ít người lớn; tuy nhiên nó thường làm bạn chóng chán vì quá ngọt và béo bởi lượng bơ ở phần nhân. Với cách tự làm thế này, bạn có thể gia giảm nguyên liệu theo sở thích của mình; món kẹo chắc chắn sẽ ngon hơn rất nhiều đấy!


Nguyên liệu làm kẹo chocolate bọc dừa

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Chocolate trắng 300 Gr
    • Cơm dừa non 50 Gr (Sấy khô)
    • 90 Gr
    • Bánh quy 60 Gr (Sampa)
    • Hạnh nhân 150 Gr

Dụng cụ thực hiện làm kẹo chocolate bọc dừa

Khuôn bánh

Cách làm kẹo chocolate bọc dừa

Thực hiện 40m

Thực hiện

Xay mịn bánh Sampa, trộn với bơ đã đun nóng chảy bạn được hỗn hợp A.
Múc hỗn hợp A vào khuôn làm chocolate tròn nhỏ - bạn múc đầy khoảng 1/2 khuôn. Nếu không có khuôn làm chocolate chuyên dụng bạn dùng khuôn làm đá cũng được nhé!
Dùng ngón tay cái nén chặt hỗn hợp A vào khuôn sao cho thành một nửa hình cầu rỗng. Bạn nên dùng khuôn silicon để việc lấy kẹo ra khỏi khuôn sẽ dễ dàng hơn. Đặt khuôn vào tủ lạnh ít nhất 20 phút cho lớp giữa kẹo này cứng lại rồi lấy chúng ra khỏi khuôn.
Đun nóng chảy chocolate cùng với bơ. Dùng túi bắt kem, bắt phần chocolate bơ vào lớp giữa kẹo bạn đã làm ở bước 1, đặt 1 hạt hạnh nhân vào giữa. 1 nửa còn lại bạn bắt ít chocolate bơ hơn. Úp 1/2 phần giữa kẹo chỉ có kem lên trên phần có hạnh nhân rồi đặt chúng vào tủ lạnh
Hấp cách thủy phần chocolate còn lại. Nhúng từng viên kẹo vào phần chocolate trắng đã đun nóng chảy rồi nhanh tay lăn đều chúng qua dừa tấm và đặt lên khay có lót sẵn giấy nến, để vào tủ lạnh ít nhất 20 phút để phần chocolate bên ngoài đông lại là được.
Món kẹo chocolate bọc dừa là món ngon yêu thích của các bé và không ít người lớn!

Hình thực hành món Kẹo chocolate bọc dừa

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công