Cách làm Khoai Lang Nướng giòn chấm sốt mayonnaise
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Khoai lang nướng

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Khoai lang nướng là món ăn vặt khoái khẩu của các tín đồ mê ăn uống. Khoai lang nướng thơm vị bơ tỏi, cay cay chút tiêu, ớt được nướng giòn tan, ăn ghiền và hấp dẫn không kém gì các loại snack khoai tây đâu nha! Học cách làm khoai lang nướng và bắt tay vào bếp thực hiện món ăn ngon này ngay thôi nào! Thực hiện


Nguyên liệu làm khoai lang nướng

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai lang 2 Củ
    • 100 Gr
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Sốt Mayonnaise 3 Muỗng canh
    • Tương ớt 1 Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm khoai lang nướng

Lò nướng , Khay nướng

Cách làm khoai lang nướng

Thực hiện 30m

Thực hiện

Cách làm khoai lang nướng: Gọt vỏ khoai lang, cắt thành thanh dài. Làm nóng chảy bơ trong tô, thêm tỏi băm, ớt bột, muối, tiêu vào, khuấy đều.

Cách chọn khoai lang ngon làm khoai lang nướng: Củ thuôn dài hoặc dáng tròn lẳn, không có eo. Bóp vào khoai có độ cứng vừa phải. Những củ này thường ít xơ và có độ bùi, ngọt cao.

Rưới đều hỗn hợp bơ đã làm ở bước 1 lên khoai lang. Dùng tay trộn đều để khoai ngấm gia vị.

Cho khoai lang vào khay để dễ trộn. Khoai lang nướng thành phẩm sẽ đều vị và ngon hơn.

Cho khoai lang vào lò, nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 230 độ C. Trong khi chờ khoai lang nướng chín, chúng ta làm sốt chấm khoai: Cho vào chén 1 lượng tương ớt và mayonnaise, khuấy đều đến khi sốt ra màu cam đẹp mắt là được.

Tùy vào sở thích ăn sốt béo hay cay nhiều mà bạn điều chỉnh lượng tương ớt, mayonnaise phù hợp nhé!

Cho khay khoai lang nướng ra ngoài, để hơi nguội. Xếp khoai lang nướng ra đĩa, dọn lên ăn cùng sốt tương ớt - mayonnaise đã làm. Vị beo béo của bơ, cay, mặn của gia vị hòa cùng khoai lang nướng béo bùi, giòn tan ăn cực hấp dẫn.

Hình thực hành món Khoai lang nướng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công