Khoai lang nướng bơ

25 Đã lưu
123414
1k

Khoai lang nướng bơ với khoai chín thơm bùi bùi, cùng chút gia vị thanh đạm. Đặc biệt vị béo thơm đặc trưng của bơ giúp món khoai nướng thêm phần hấp dẫn. Món này dùng cho bữa sáng là khỏi chê.

Thành phần

Khẩu phần: 1 người
Khoai lang 2 Củ
3 Muỗng canh
Xạ hương2 Muỗng cà phê
Muối1/4 Muỗng cà phê
Tiêu1/4 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Khoai lang chọn củ thon dài nướng dễ chín đều hơn. Khoai mua về rửa sạch vỏ rồi để ráo nước. Dùng dao cắt khoai thành những lát mỏng theo chiều ngang củ khoai và không cắt rời. Đặt khoai đã cắt vào tô sứ chịu nhiệt. Xạ hương băm nhỏ.

2.

Rắc muối, tiêu và xạ hương lên khoai cho rơi đều xuống các kẽ giữa các lát khoai. Sau đó đun chảy bơ rồi rưới và phết đều lên 2 củ khoai. Cho khoai vào lò nướng trong khoảng 45-55 phút là có thể dùng.

Thông báo
BESbswy