Cách Làm Khoai Tây Bọc Phô Mai Chiên Giòn Hấp Dẫn
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Chiên

Khoai tây bọc phô mai

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Lớp vỏ giòn rụm, trong là nhân thịt lẫn khoai tây bùi và phô mai béo ngậy, có thể ghim bằng dĩa hình thú dụ bé nhà bạn ăn nhiều hơn đấy! Tay nghề của bạn cũng không quá tệ để làm món ăn này đâu.


Nguyên liệu làm khoai tây bọc phô mai

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai tây 2 Củ
    • Thịt heo bằm 200 Gr
    • Phô mai 50 Gr
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng 80 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • Bột mì <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Bột chiên xù <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Gói
    • Dầu ăn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén

Cách làm khoai tây bọc phô mai

Thực hiện 50m

Thực hiện

Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng, ngâm vào âu nước lạnh có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 15 phút. Vớt khoai ra, để ráo, cho khoai vào nồi, hấp chín.
Khi khoai chín mềm, dùng muỗng tán nhuyễn khoai, để nguội. Sau đó,trộn đều khoai tây, thịt heo bằm với tiêu, đường trắng trong 1 cái chén.
Phô mai cắt thành những viên nhỏ. Tay đeo bao nylon, múc hỗn hợp thịt, khoai tây cho vào giữa lòng bàn tay, ấn dẹp ra rồi cho nhân phô mai vào.
Vo tròn lại. Lăn viên hỗn hợp lần lượt qua 1 lớp bột mì, trứng gà đánh tan và bột chiên xù.
Xếp ra đĩa. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh khoai tây bọc phô mai vào, chiên vàng giòn. Cuối cùng, vớt bánh ra rây, để ráo dầu.
Món bánh thơm lừng, hấp dẫn rất béo tạo cho bạn cảm giác ăn 1 lần mà nhớ mãi. Cùng thưởng thức nhé!

Hình thực hành món Khoai tây bọc phô mai

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công