Cách Làm Khoai Tây Chiên Cay Chua Ngọt Cho Bé
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Chiên

Khoai tây chiên cay chua ngọt

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Khoai tây gọt vỏ, cắt thành những lát mỏng rồi đem chiên chín vàng giòn lên. Đun hỗn hợp nước sốt cay chua ngọt sau đó cho khoai tây chiên vào ngào cho sốt quyện đều là có thể dùng.


Nguyên liệu làm khoai tây chiên cay chua ngọt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai tây 3 Củ
    • Đậu Hà Lan 100 Gr
    • Hành tím 2 Củ
    • Tỏi 3 Tép
    • Ớt 10 Trái
    • Mật mía 50 Gr
    • Dầu ăn 200 ml
    • Nước cốt me <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
Thêm 1 ít: Bánh snack.

Cách làm khoai tây chiên cay chua ngọt

Thực hiện 30m

Chuẩn bị

Cho tỏi, hành tím và ớt tươi vào cối, giã nhỏ. Nếu khó máy xay thì dùng máy sẽ tiện hơn rất nhiều lại ít bị cay mắt.
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành miếng mỏng, vừa miệng.

Thực hiện

Đun nóng 200ml dầu ăn, cho khoai tây vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Hòa tan mật mía với 50ml nước nóng. Sau đó, mình chắt bớt dầu ăn ở chảo ra, giữ lại khoảng 20ml, cho đậu Hà Lan và hỗ ớt tỏi đã giã vào xào khoảng 2-3 phút. Cho vào nước mật mía, nước cốt me và 1/2 muỗng cà phê muối vào, khuấy đều.
Sau cùng là đổ khoai tây đã chiên vào chảo, đảo đều tay cho phủ đều hỗn hợp là được. Có thể cho thêm snack vào cùng.
Khoai tây cay chua ngọt này chắc chắn sẽ khiến các ấy thích thú, có thể gia giảm vị cay cho vừa khẩu vị nhé.

Hình thực hành món Khoai tây chiên cay chua ngọt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công