Cách Làm Khoai Tây Chiên Sốt Thịt Bò Ngon Miệng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Khoai tây chiên sốt thịt bò

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món ăn vừa lạ vừa quen, thơm ngậy vị khoai tây chiên quyện với vị ngọt của thịt bò xào, lẫn trong hương vị của nước sốt thơm ngon.


Nguyên liệu làm khoai tây chiên sốt thịt bò

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai tây 400 Gr
    • Thịt bò 150 Gr (Xay)
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Phô mai 1 Miếng
    • Tương ớt 1 Muỗng cà phê
    • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • 5 Gr
    • Sốt ướp thịt cá 1 Muỗng canh (Sốt ướp thịt)
    • Dầu ăn 1 Chén
Thêm 1 ít: Nước sốt Worcestershire.

Cách làm khoai tây chiên sốt thịt bò

Thực hiện 40m

Thực hiện

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, dùng dao răng cưa xắn thành từng khoanh dày 0,7cm, sau đó xắn thanh dài. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu, cho khoai tây vào chiên giòn vớt ra để ráo. Trước khi chiên khoai, luộc sơ qua với nước muối loãng để khoai tây vàng đẹp mắt.

Cách này vừa tiết kiệm thời gian chiên và khoai tây sẽ rất giòn. Có thể có thêm 1 ít bơ vào cùng dầu chiên, khoai tây sẽ thơm ngon hơn, lưu ý dầu phải ngập mặt khoai.

Cho 5g bơ vào chảo nóng, tiếp theo cho tỏi băm nhỏ vào đảo đều cho thơm. Tiếp đến cho thịt bò xay vào đảo nhanh tay và cho hành tây vào xào.
Cho hỗn hợp gia vị: 1 muỗng canh sốt ướp thịt, 2 muỗng cà phê sốt Worcestershire, 1 muỗng cà phê tương ớt, 2 muỗng canh sốt cà chua, 1 muỗng cà phê đường vào xào khi thịt chuyển màu thì nêm nếm lại vừa ăn và tắt bếp.

Nếu thích ăn cay bạn có thể cho thêm ớt băm nhỏ vào xào cùng.

Vậy là món khoai tây chiên với thịt bò xào cay cay thơm ngon đã hoàn thành.

Hình thực hành món Khoai tây chiên sốt thịt bò

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công