Cách Làm Khoai Tây Chiên Xù Ăn Vặt Ngon Miệng
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Khoai tây chiên xù

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món này khá dễ làm, dễ ăn và rất được nhiều người thích nè. Bạn hãy thử chế biến chúng để thưởng thức trong lúc xem ti vi hoặc các bữa tiệc đều được. Nhâm nhi chúng cùng 1 ly sữa thì sao nhỉ?


Nguyên liệu làm khoai tây chiên xù

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai tây 4 Củ
    • Cá ngừ 1 Hộp
    • Phô mai 50 Gr
    • Bột mì 150 Gr
    • Bột chiên xù 150 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Cần tây 100 Gr
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • 100 Gr
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ

Dụng cụ thực hiện làm khoai tây chiên xù

Khay nướng , Giấy nến

Cách làm khoai tây chiên xù

Thực hiện 45m

Thực hiện

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm 4, cho vào nồi nước, luộc chín. Sau đó, vớt khoai tây ra, thêm bơ vào.
Nghiền nát khoai tây và bơ, cho lần lượt hạt nêm, muối, tiêu vào, trộn đều như hình bên.
Tiếp theo, cho cá ngừ, hành tây băm nhỏ, cần tây cắt nhỏ và phô mai cắt sợi, tỏi băm vào hỗn hợp bơ, khoai tây, trộn đều.
Đập 1 quả trứng gà vào cùng, trộn đều. Nặn hỗn hợp thành những viên tròn, nhỏ cho lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy nến.
Cho bột chiên xù, bột mì, 1 quả trứng gà ra 3 đĩa khác nhau. Nhúng từng viên khoai tây vào bột mì, trứng gà và bột chiên giòn.
Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho viên khoai tây vào, chiên vàng giòn. Khi khoai tây chuyển qua màu vàng đậm thì vớt ra, để ráo dầu ăn.
Món ăn đã hoàn thành rồi cả nhà ơi! Nhanh tay thì được thưởng thức nè, ngon lắm đấy.

Hình thực hành món Khoai tây chiên xù

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công