Cách làm Khoai Tây Sợi Chiên Xù cực ngon cho cả nhà ăn vặt
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Khoai tây sợi chiên xù

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Bằng khoai tây có thể chế biến được nhiều món ăn như canh khoai tây, xào khoai tây, hay để dùng đắp mặt nạ. Hôm nay Cooky sẽ giới thiệu thêm cho bạn món khoai tây sợi chiên xù cũng rất ngon đấy.


Nguyên liệu làm khoai tây sợi chiên xù

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai tây 1 Kg
    • Hành tây 1 Củ
    • Trứng gà 2 Quả
    • Bột khoai tây 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>3</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Bột chiên xù 20 Gr

Cách làm khoai tây sợi chiên xù

Thực hiện 45m

Thực hiện

Gọt vỏ khoai tây, sau đó bào thành sợi. Tiếp theo, cho khoai tây bào vào một cái âu ngập nước lạnh. Để ráo các sợi khoai tây bào.
Hành tây bóc vỏ, nghiền hành tây bằng máy xay.
Kế đến, cho khoai tây bào và hành tây trong một chiếc khăn sạch hoặc nhiều lớp vải. Xoắn vải để loại bỏ nước của khoai tây bào và hành tây.
Đổ khoai tây và hành tây vào tô sạch, khô. Trộn đều hành tây và khoai tây, bột xù, trứng, bột khoai tây, 3/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Dùng muỗng múc một muỗng khoai tây cho vào tay, vo thành hình tròn. Làm lần lượt cho hết khoai tây.
Đun nóng dầu, cho khoai tây vào chiên. Chờ khoảng 2-3 phút mỗi bên cho đến khi màu nâu và giòn.
Cuối cùng, đặt bánh lên trên giấy ăn để ráo dầu và chuẩn bị chén thôi nào.

Hình thực hành món Khoai tây sợi chiên xù

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công