Cách Làm Khoai Tây Viên Chiên Giòn Siêu Đơn Giản
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Khoai tây viên chiên giòn

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Cách làm khoai tây viên chiên giòn với những viên bánh khoai tây căng tròn và giòn rụm, giúp bạn và cả nhà có được món ăn chơi đầy hấp dẫn. Có thể chấm tương ớt hay tương cà rất tuyệt.


Nguyên liệu làm khoai tây viên chiên giòn

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Khoai tây 100 Gr
    • Phô mai 60 Gr
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Ngò rí 5 Nhánh
    • Bột bắp 4 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 500 ml
Thêm 1 ít: 1 nhúm bột garam masala.

Cách làm khoai tây viên chiên giòn

Thực hiện 45m

Thực hiện

Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ hấp chín rồi đem nghiền nhuyễn. Sau đó trộn đều khoai tây với 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen, 1 nhúm garam masala (tùy chọn) và ngì rí cắt nhỏ. Thêm 3.5- 4 muỗng canh bột bắp, dùng muỗng trộn thật đều.
Sau đó thêm phô mai bào vụn và muối. Trộn thật đều hỗn hợp với nhau, các bạn có thể kiểm tra lại hương vị cho hợp với khẩu vị của bản thân, nếu cần thì có thể thêm muối hoặc hạt tiêu. Dùng muỗng múc một ít hỗn hợp vào tay sau đó nặn thành những viên bánh nhỏ như trong hình.
Đun sôi nhiều dầu trong chảo, thả những viên bánh vào chiên vàng đều tất cả các mặt. Vớt ra để ráo dầu.
Bày trí các viên khoai tây chiên giòn ra đĩa, chấm cùng tương ớt hay tương cà đều ngon.

Hình thực hành món Khoai tây viên chiên giòn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công