Cách làm Kimbap Chiên xù sáng tạo, độc đáo và lạ miệng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Kimbap chiên

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Ngoài kiểu Kimbap truyền thống, một món ăn được biến tấu đầy sáng tạo đó là Kimbap chiên giòn. Với vị giòn giòn của lớp bột chiên xù bên ngoài kết hợp cùng hương vị Kimbap thơm ngon mang đến cho món ăn sự độc đáo và lạ miệng. Nhìn miếng Kimbap chiên xù khá cầu kì nhưng cách làm lại cực kì đơn giản, chỉ với những bước đơn giản là bạn đã có thể làm được.


Nguyên liệu làm kimbap chiên

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cơm 200 Gr (Gạo Nhật)
    • Trứng gà 4 Quả
    • Cà rốt 1 Củ
    • Bột chiên giòn 50 Gr
    • Rong biển 5 (Nori)
    • Dầu mè 100 ml
    • Nước 100 ml
    • Thịt heo 1 Chén (Chiên)
    • Cải bó xôi 20 Gr

Dụng cụ thực hiện làm kimbap chiên

Mành tre , Màng bọc thực phẩm

Cách làm kimbap chiên

Thực hiện 30m

Thực hiện

Chuẩn bị thịt chiên. Bạn có thể chọn loại cải bó xôi hay bất cứ rau cải nào tùy thích, rửa sạch. Cắt cà rốt thành khúc vuông dày 0,5cm. Luộc sơ rau cải, cà rốt. Bắc chảo nóng cho 20ml dầu vào, tráng đều chảo, chiên 2 quả trứng đánh đều cho chín, sau đó cắt dày 1cm.
Đặt lá rong biển lên một mặt phẳng sạch. Lấy cơm rải đều 1 lớp trên rồi xếp rau cải, cà rốt luộc, trứng chiên, thịt chiên đã chuẩn bị sẵn song song với nhau. Cuốn rong biển nắm chặt tay để tạo thành cuộn cơm.

Kimbap chiên thì vẫn phải cuộn kimbap trước rồi mới chiên nha

Đánh tan 2 quả trứng còn lại trong bát. Lăn cuộn cơm qua bát trứng, rồi lăn qua bột chiên giòn. Cho dầu vào chảo, làm nóng rồi thả kimbap vào chiên. Chiên vàng đẹp thì vớt ra giấy thấm dầu.
Để kimbap nguội bớt rồi cắt khúc dày 1,5 - 2cm. Như vậy là đã hoàn thành món kimbap chiên xù lạ miệng, độc đáo này rồi. Khi ăn bạn có thể chấm nước tương hay tương ớt tùy thích nhé. Để dành nhâm nhi hoặc đem theo để ăn sáng, ăn trưa thì vừa gọn lại vừa ngon đó.

Hình thực hành món Kimbap chiên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công