Cách Làm Kimbap Hàn Quốc | Đơn Giản, Cực Thơm Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Cuốn

Kimbap Hàn Quốc

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 01 người
  • Độ khó Dễ

Kimbap Hàn Quốc (Cơm cuộn rong biển) - món ăn ngon nổi tiếng của xứ sở Kim chi. Cách làm Kimbap Hàn Quốc ngon, đẹp mắt có kimbap cuộn săn chắc, màu sắc hài hòa, sốt chấm tự làm, cay nồng hương mù tạt rất đặc trưng. Không còn chỉ xem các cuộn kimbap ngon trên màn ảnh phim Hàn nữa, bạn đã có thể tự làm kimbap cuộn rong biển đơn giản với hướng dẫn sau đây nhé.


Nguyên liệu làm kimbap hàn quốc

cho 1{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Rong biển khô 40 Gr
    • Cơm 1 Chén (Dẻo)
    • Cà rốt 2 Củ
    • Dưa leo 2 Trái
    • Trứng gà 2 Quả
    • Xúc xích 3 Cây (Xúc xích heo)
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm kimbap hàn quốc

Mành tre

Cách làm kimbap hàn quốc

chuẩn bị 15m Thực hiện 10m

Thực hiện

Trước khi làm kimbap Hàn Quốc đem cắt cà rốt, dưa leo và xúc xích thành những que dài nhỏ cho dễ cuốn.
Đập trứng gà ra đánh tan đều, đem trứng chiên chín rồi cắt sợi dài. Thế là xong phần sơ chế cho món kimbap Hàn Quốc rồi đó.
Cách làm kimbap Hàn Quốc: Trải tấm tre lên mặt thớt, đặt miếng rong biển lên trên. Trải đều cơm đến khoảng 2/3 miếng, chừa một đoạn đầu tiên. Trên lá rong biển có những vạch ngang song song, dùng những vạch này để làm mốc giới hạn trét cơm cho thẳng.

Chú ý lớp cơm không nên rải quá dày, khi cuộn kimbap Hàn Quốc sẽ quá to.

Xếp từng sợi nguyên liệu đã chuẩn bị sao cho dàn cho hết chiều ngang của tấm rong biển. Giữ các nguyên liệu không bị xô lệch, từ từ cuộn tròn, vừa cuộn vừa nắn chỉnh cho cuộn cơm thật chặt. Cứ thế cuốn đến hết tấm rong biển.
Dùng dao thật sắc, cắt kimbap cuộn rong biển có độ dày khoảng 1-1.5 cm là có thể thưởng thức nước chấm tùy thích. Kimbap Hàn Quốc này được biến tấu chút xíu để hợp với khẩu vị của người Việt nhé.

Ngoài ra, có rất nhiều loại nhân kimbap hàn Quốc cực ngon và phổ biến như thịt ba chỉ, kim chi hay thậm chí là trái cây nữa đó.

Hình thực hành món Kimbap Hàn Quốc

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công