Cách Làm Đậu Hũ Non | Ngon Chuẩn Vị Đơn Giản Ở Nhà
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Xay

Làm đậu hũ non tại nhà

  • Nguyên liệu 2
  • Thực hiện m
  • Phần 05 người
  • Độ khó Dễ

Đậu Hũ Non là dạng đậu hũ thường có ở các nhà hàng Nhật Bản, gần giống đậu trứng bán trong siêu thị. Hương vị của đậu hũ non có vị béo ngậy, mịn mượt, ăn tan ngay trong miệng, cực hấp dẫn. Cách làm đậu hủ non không hề khó, chỉ cần chút tỉ mỉ, bạn đã có ngay miếng đậu hũ non chẳng thua ngoài hàng đâu. Lưu ngay cách làm đậu hủ non đúng điệu này nhé.


Nguyên liệu làm làm đậu hũ non tại nhà

cho 5{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu nành 100 Gr
    • Đường nho 4 Gr

Dụng cụ thực hiện làm làm đậu hũ non tại nhà

Máy xay sinh tố

Cách làm làm đậu hũ non tại nhà

Thực hiện 25m

Thực hiện

Ngâm đậu nành trong nước 4-5 tiếng đồng hồ, rồi đãi sạch vỏ.
Cho đậu nành, 500 ml nước lọc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Đem lọc hỗn hợp qua rây để được nước cốt đậu nành.
Cho nước cốt đậu nành vào nồi đun sôi, hạ nhỏ lửa liu riu, đun thêm 5 phút. Nhớ khuấy và hớt bỏ hết bọt rồi tắt bếp, để nguôi khoảng 3 phút.
Cách làm đậu hũ non: Cho đường nho ra khuôn, hòa tan với 1 chút nước rồi lắc cho đường nho bám đều mặt trong khuôn. Sau đó, cho đậu nành đã đun vào, để yên 30 - 45 phút cho đông hẳn lại thành đậu hũ non.
Đậu hũ non thành phẩm có vị bùi béo đặc trưng, bên ngoài trắng mịn, thơm lừng mùi đậu nành. Khi ăn cắt nhỏ đậu hũ non hoặc dầm ra chén. Chấm kèm với nước mắm sống pha chút ớt là ngon hết sảy nhé, béo, mịn, bùi, đã luôn. Còn chần chờ gì mà không lưu ngay cách làm đậu hũ non vô cùng đơn giản này, để mời cả nhà thưởng thức nhé.

Hình thực hành món Làm đậu hũ non tại nhà

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công