Cách Làm Kem Tiramisu Tại Nhà Đơn Giản Thơm Ngon
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Trộn

Làm kem tiramisu tại nhà

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Những viên kem mát lạnh sẽ giúp những ngày hè nóng bức dễ chịu hơn nhiều. Rắc 1 chút bột cacao hoặc chocolate bào vụn để kem bắt mắt hơn nhé!


Nguyên liệu làm làm kem tiramisu tại nhà

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sữa tươi 250 ml
    • Kem whipping 235 Gr
    • Trứng gà 3 Quả
    • Đường trắng 100 Gr
    • Kem phô mai 225 Gr
    • Vani 1 Muỗng cà phê (Nước)
    • Bột cà phê 1 Muỗng cà phê
    • Cà phê đen 20 ml
    • Rượu Kahlua 3 ml

Dụng cụ thực hiện làm làm kem tiramisu tại nhà

Máy làm kem , Máy đánh trứng

Cách làm làm kem tiramisu tại nhà

Thực hiện 30m

Thực hiện

Đun nóng 250ml sữa tươi và 235g kem whipping.
Cho 100g đường và 3 lòng đỏ trứng gà vào 1 tô lớn, đánh trứng đến khi hỗn hợp nhạt màu và xuất hiện bọt khí. Sau đó, thêm kem phô mai vào, dùng phới dẹt trộn đều lên.
Khi hỗn hợp kem và sữa sôi lăn tăn, cho khoảng 125 ml hỗn hợp kem và sữa vào tô đựng trứng gà và phô mai. Vừa đổ vừa khuấy đều tay.
Đổ toàn bộ hỗn hợp trứng vào nồi đựng sữa lúc đầu. Đun ở mức lửa vừa đến khi hỗn hợp trứng sữa sánh lại trong khoảng 5 - 8 phút.
Đổ hỗn hợp qua rây. Khi hỗn hợp trứng sữa nguội, bọc lại và để trong tủ lạnh cho mát lạnh.
Sau đó thêm vào hỗn hợp gồm 3ml rượu Kahlua, 20ml cà phê đen và 1 muỗng cà phê bột cà phê, khuấy đều.
Cho hỗn hợp vào máy làm kem, và chờ đợi thành quả nhé!
Món kem mát lạnh, thơm dịu sẽ là món tráng miệng giải nóng hiệu quả cho ngày hè.

Hình thực hành món Làm kem tiramisu tại nhà

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công