Cách làm sợi bánh canh
Ẩm thực Việt Nam Loại món Bánh mặn

Cách làm sợi bánh canh

Tự làm những sợi bánh canh tại nhà, không cần lo sợ chất bảo quản. Bánh canh mềm, dai dai y ngoài hàng luôn. Bạn cũng có thể không lo vệ sinh nếu chính tay mình làm nhé!
  • Nguyên liệu 3
  • Thực hiện m
  • Dùng cho 04người
  • Độ khó Dễ
Your recipe has been saved!
Your recipe has already added!

Nguyên liệu làm làm sợi bánh canh

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột gạo 250 Gr
    • Bột năng 150 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Cách thực hiện làm sợi bánh canh

chuẩn bị 0m Thực hiện 35m

Thực hiện

Cho vào tô 250g bột gạo, 150g bột năng, 1/4 muỗng cà phê muối, 200ml nước rồi trộn đều.
Làm sợi bánh canh Làm sợi bánh canh
Cho hỗn hợp bột đã trộn vào nồi, đun và khuấy đều với lửa nhỏ cho đến khi bột sánh thì tắt bếp. Tiếp tục khuấy cho đến khi bột thành khối đặc là được.
Làm sợi bánh canh
Cho bột vào túi nilon, cắt bỏ 1 lỗ nhỏ bằng đầu đũa ở 1 đầu túi.
Làm sợi bánh canh
Đun sôi nồi nước, từ từ bóp nhẹ và đều tay túi bột để tạo sợi bánh canh rơi vào trong nồi. Tiếp tục đun cho đến khi sợi bánh canh nổi lên mặt nước thì vớt sợi bánh canh ngâm ngay vào nước lọc.
Làm sợi bánh canh Làm sợi bánh canh
Khi sợi bánh canh săn lại thì vớt ra để ráo nước là hoàn tất.
Làm sợi bánh canh

3 Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!
Đánh giá ngay
Đánh giá công thức
4.0 16/08/2016 12:52 2016-11-17 22:22
Đánh giá công thức
7.0 16/08/2016 12:52 2016-11-15 10:52
Đánh giá công thức
6.0 16/08/2016 12:52 2015-07-27 10:41
Đánh giá công thức
9.0 16/08/2016 12:52 2015-07-27 08:13
Đánh giá công thức
Làm sợi bánh canh
16/08/2016 12:52 {{review.CreatedOnString}}

Nguyên liệu

cho {{ newservings }} Phần ăn

Shopping list

{{item.data.RecipeName}}
{{item.data.Details.length}} Nguyên liệu

Shopping list

{{item.data.RecipeName}}
{{item.data.Details.length}} nguyên liệu

Đánh giá công thức

Bạn nghĩ gì về công thức đang xem, hãy chia sẻ đánh giá/bình luận của bạn về công thức này ngay

Bộ sưu tập công thức từ thành viên

Xem thêm »
Ăn Kiêng - Giảm Cân

Ăn Kiêng - Giảm Cân

  • 20 Công thức
  • 7354 lượt xem
Bánh - xôi - chè - kem

Bánh - xôi - chè - kem

  • 17 Công thức
  • 5618 lượt xem
Những món chế biến bằng lò vi sóng

Những món chế biến bằng lò vi sóng

  • 20 Công thức
  • 5118 lượt xem
PHỤ GIA

PHỤ GIA

  • 6 Công thức
  • 449 lượt xem
Bánh khoai mì - món ăn vặt của tuổi thơ

Bánh khoai mì - món ăn vặt của tuổi thơ

  • 10 Công thức
  • 4511 lượt xem
Xem thêm bộ sưu tập công thức các món ngon khác