Cách làm Sữa Chua Tại Nhà cực đơn giản cho chị em
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Sữa chua tại nhà

  • Nguyên liệu 3
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Sữa chua uống là món thức uống ngon, bổ dưỡng, giúp làm đẹp da và hỗ trợ chị em giảm cân cực kì hiệu quả. Cách làm sữa chua uống tại nhà đơn giản hơn cách làm sữa chua đặc rất nhiều cho nên bạn hãy xắn tay vào bếp làm thử nhé! Vào những ngày nóng nực thế này mà được cầm trên tay 1 ly sữa chua uống giải nhiệt thì còn gì bằng nữa đúng không nào!


Nguyên liệu làm sữa chua tại nhà

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sữa tươi 500 ml
    • Sữa chua 120 Gr (Không đường)
    • Đường trắng 100 Gr

Cách làm sữa chua tại nhà

Thực hiện 45m

Thực hiện

Đổ sữa tươi, đường trắng vào nồi cùng với 300ml nước lọc, khuấy đều và bật bếp đun lửa nhỏ cho tới khi sữa ấm lên tầm 50 độ C thì tắt bếp.

Cách làm sữa chua tại nhà khéo, ngon: dùng vá, đũa khuấy nồi sữa đều, nhiều lần để đường nhanh tan và không bị đóng dưới đáy nồi gây khét.

Cho sữa chua mua sẵn vào nồi sữa vừa đun ấm và khuấy đều tay.

Cách làm sữa chua tại nhà uống sánh đặc, béo thơm hơn: Cho thêm 1 hoặc 2 hũ sữa chua đặc vào nồi sữa đun. Nhớ cho sữa chua nguội, lỏng để dễ khuấy tan.

Rót hỗn hợp sữa chua uống vào 1 cái hũ sạch, đậy kín nắp, ủ sữa nơi kín gió, có nhiệt độ ấm 1 chút là được. Ủ trong khoảng 9 - 10 tiếng thì sữa sẽ lên men.

Nếu bạn thích uống sữa chua đậm hơn 1 chút thì bạn cho ủ lâu hơn 1 tí nhé!

Sau khi đã ủ đủ giờ, bạn cho sữa chua uống vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 - 30 phút. Lúc này, sữa chua uống đã sẵn sàng để thưởng thức. Bạn có thể làm sữa chua tại nhà trở nên hấp dẫn hơn bằng cách thêm trái cây, syrup các loại vào sữa chua và khuấy đều. Chúc bạn làm sữa chua tại nhà thành công và uống thật ngon nha!

Không nên cho đá viên vào uống cùng sữa chua vì đá sẽ làm lỏng kết cấu và nhạt vị sữa chua.

Hình thực hành món Sữa chua tại nhà

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công