Cách làm Lẩu gà Thái Lan
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Lẩu gà Thái Lan

  • Nguyên liệu 18
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Mùa lạnh, nếu được ăn lẩu gà Thái Lan với vị chua chua cay cay hòa nguyện với nhau thì còn gì bằng. Vậy còn chần chừ gì nữa, chúng ta cùng vào bếp thôi nào.


Nguyên liệu làm lẩu gà thái lan

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Con
    • Cà chua 2 Trái
    • Thơm <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Trái
    • Gia vị lẩu thái 1 Gói
    • Tỏi 4 Tép
    • Hành tím 2 Củ
    • Củ riềng 1 Củ
    • Sả 1 Cây
    • Ớt 5 Trái
    • Bún tươi 1 Kg
    • Cải ngọt 3 (Non)
    • Rau tần ô (cải cúc) 2
    • Nước mắm 3 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 3 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Bắp chuối 2 Gr

Cách làm lẩu gà thái lan

Thực hiện 35m

Thực hiện

Gà mua về làm sạch rửa bằng nước muối cho bớt mùi, cắt nhỏ từng khúc. Rau cải, tàn ô cắt gốc rửa sạch với nước muối. Bắp chuối rửa sạch bằng nước muối.
Cà chua rửa sạch bổ làm tư, thơm rửa sạch cắt lát nhỏ, sả, hành tím, giềng rửa sạch lột vỏ bằm nhỏ. Sả rửa sạch dùng chày đập nát. Lấy một trái ớt cắt lát.
Cho dầu vào nồi nóng, bỏ tỏi, hành tím, rềng bằm nhỏ vào nồi xào cho thơm, cho cà chua, thơm vào đảo đều, cho thêm 1,5 lít nước vào nồi.
Cho gói gia vị lẩu Thái, sả cây vào nồi, đun cho sôi. Sau đó cho gà, ớt nguyên trái, ớt cắt lát vào nồi đun tiếp đến khi sôi lại là được, nêm mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt vào nếm thử cho đến khi vừa miệng, thấy gà đã chín thì tắt bếp.
Khi nào ăn thì đun lại cho nóng, bỏ rau, bún vào tô múc nước lẫu chen vào. Rất đơn giản đúng không nào, thế là bạn đã có một nồi lẩu vừa dễ làm mà ăn lại cực kì ngon.

Hình thực hành món Lẩu gà Thái Lan

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công