Cách làm Lẩu Mắm Cá Linh rau củ ngon đậm đà chuẩn vị
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Lẩu

Lẩu mắm cá linh

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện h
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Đã lâu lắm rồi không được ăn lẩu mắm thơm ngon thế này. Rất đơn giản để gia đình bạn cùng họp cuối tuần nhé.


Nguyên liệu làm lẩu mắm cá linh

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mắm cá linh 400 Gr
    • Thịt ba chỉ 300 Gr
    • Tôm tươi 200 Gr
    • Mực 400 Gr
    • Cà tím 1 Quả
    • Tỏi 4 Tép
    • Hành tím 3 Củ
    • Sả 6 Cây
    • Bông bí 300 Gr
    • Nấm kim châm 100 Gr
    • Bông súng 200 Gr
    • Kèo nèo 150 Gr
    • Cá hú 200 Gr
    • Bông so đũa 100 Gr

Cách làm lẩu mắm cá linh

Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Rửa sạch nguyên liệu, ba chỉ và cá cắt nhỏ, cà tím cắt khúc, mướp đắng (khổ qua) cắt khúc. Các loại rau ăn cùng rửa sạch, cắt khúc. Cá hú chiên sơ.
Bỏ mắm cá linh vào nồi nước nấu sôi lọc ra nước. Phi thơm hành tím, sả, tỏi, bỏ thịt ba chỉ vào đảo cho săn thịt. Bỏ mướp đắng vào đảo sơ, cà tím cũng đảo sơ.
Bỏ thịt ba chỉ vào nồi, cho cà tím vào và đổ nước cá linh đã lọc vào nấu chung. Chuẩn bị thưởng thức thôi.
Những dịp gia đình, bạn bè quây quần bên nhau thì món lẩu mắm cá linh là sự lựa chọn hoàn hảo. Nước dùng đậm đà, rau củ ngọt kết hợp với mắm cá linh hấp dẫn, cá hú thơm ngon khiến ai cũng phải ngất ngây.

Hình thực hành món Lẩu mắm cá linh

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công