Cách làm lẩu miến bò Hàn Quốc
Mục đích Ăn gia đình Cách thức thực hiện Nấu

Lẩu miến bò Hàn Quốc

  • Nguyên liệu 16
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Một phong cách ăn lẩu mới, ngon miệng hơn, hấp dẫn hơn rất nhiều cới cách làm lẩu miến bò Hàn Quốc đậm đà hương vị sẽ là món ăn thay cho những bữa cơm tối đã ngán của bạn. Lâu lâu hãy đổi khẩu vị thử nhé. 


Nguyên liệu làm lẩu miến bò hàn quốc

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 150 Gr
    • Nước dùng 350 ml
    • Cải thảo <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Miến 50 Gr
    • Nấm bào ngư 30 Gr
    • Nấm kim châm 30 Gr
    • Nấm hương 6 Cái
    • Hành lá 3 Cây
    • Cà rốt 1 Củ
    • Nước 500 ml (ấm)
    • Rong biển khô 50 Gr
    • Nước tương 2 Muỗng cà phê
    • Rượu trắng 1 Muỗng canh (gạo)
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng 2 Muỗng cà phê

Cách làm lẩu miến bò hàn quốc

Thực hiện 45m

Thực hiện

Miến đem ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút cho mềm. Nấm hương khô cũng ngâm nước. Bắp cải rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, hành lá cũng vậy. Cà rốt thì bào vỏ xắt sợi. Nấm bào ngư xé thành miếng, nấm kim châm tách thành chùm nhỏ, nấm hương cắt đôi. Làm nước sốt gồm dầu hào, rượu gạo, nước tương, muối và đường cho vào chén trộn thật đều, để qua 1 bên. Đế có nước dùng tảo bẹ, bạn cho tảo bẹ (rong biển) vào nước ấm trong 30 phút hoặc hơn là được nha.
Xếp tất cả nguyên liệu vào nồi lẩu với miến ở giữa, rau và nấm xung quanh, đặt thit bò lên trên, chế nước dùng tảo bẹ và nước ngâm nấm vào, thêm nước sốt đã trộn lên trên, đậy nắp và nấu sôi trên lửa vừa. Sau đó giảm lửa xuống mức nhỏ và nấu từ 15 - 17 phút đến khi bắp cải, nấm chín mềm.
Vậy là nồi lẩu miến bò Hàn Quốc đã xong rồi. Chúc bạn ngon miệng nha!

Hình thực hành món Lẩu miến bò Hàn Quốc

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công