Cách làm Lẩu Vịt Nấu Chao hấp dẫn cho bữa cơm gia đình
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Lẩu vịt nấu chao

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình
Thưởng thức món lẩu vịt nấu chao trong thời tiết lạnh lẽo như thế này thì thật thích. Cùng vào bếp trổ tài với món lẩu này nhé. Bữa cơm gia đình bạn sẽ ấm áp hơn vào thời tiết lạnh này đấy.

Nguyên liệu làm lẩu vịt nấu chao

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt vịt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Con
    • Dầu ăn 2 Muỗng cà phê
    • Rượu trắng 2 Muỗng canh
    • Gừng 1 Miếng
    • Hành tím 1 Muỗng cà phê
    • Chao 4 Miếng
    • Đậu hũ non 1 Miếng
    • Khoai môn 1 Củ
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dừa 1 Trái
    • Mì vắt 3 Gói
    • Rau muống 100 Gr
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm lẩu vịt nấu chao

chuẩn bị 20m Thực hiện 30m

Chuẩn bị

Thịt vịt rửa sạch, chặt miếng. Sau đó, rửa lại bằng rượu trắng và gừng.
Chuẩn bị: nước dừa, gừng cắt sợi, chao đánh nhuyễn.
Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Rau muống nhặt sạch, rửa qua nhiều nước, vớt để rổ ráo nước.

Thực hiện

Cho thịt vịt vào nồi, thêm nước vừa ngập luộc thịt đến chín. Sau đó vớt ra để ráo.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, phi thơm hành tím và tỏi, cho vịt vào xào săn. Cho thịt vịt đã chín vào hầm với nước dừa, gừng sợi.
Sau đó cho khoai môn vào, nấu đến khi khoai chín. Cuối cùng cho chao vào khuấy tan, nêm đường, hạt nêm, thêm đậu hũ non.
Múc lẩu ra thố dùng với mì và rau muống.

Hình thực hành món Lẩu vịt nấu chao

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công