Cách Làm Lòng Gà Kho Đơn Giản Cho Bữa Cơm Nhà
Mục đích Ăn gia đình Cách thức thực hiện Xào

Lòng gà kho

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Gan gà beo béo, mề gà giòn sần sật rồi kho mằn mặn với nghệ, ớt, ăn cùng cơm nóng ngon lắm cả nhà.


Nguyên liệu làm lòng gà kho

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Lòng gà 300 Gr
    • Tỏi băm 5 Gr
    • Ớt băm 5 Gr
    • Bột nghệ 3 Gr
    • Nước mắm 20 ml
    • Muối 2 Gr
    • Đường 5 Gr
    • Bột ngọt 5 Gr
    • Xốt nêm thịt gà Knorr 10 Gr

Cách làm lòng gà kho

Thực hiện 30m

Thực hiện

Ngâm lòng gà vào nước muối loãng 10' cho sạch chất bẩn rồi rửa lại nhiều lần với nước. Để lòng gà ráo nước rồi ướp vào 3gr bột nghệ, 20ml nước mắm, 2gr muối, 5gr đường, 5 gr bột ngọt, 10gr xốt nêm khoảng 30' cho thấm.
Phi thơm tỏi băm và ớt băm, rồi cho lòng gà vào đảo đều, thêm 1 ít nước vào xăm xắp mặt rồi kho nhỏ lửa đến khi lòng gà chín thì tắt bếp.
Đợi cơm chín là cả nhà mình cùng ăn trưa thôi.

Hình thực hành món Lòng gà kho

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công