Cách làm Lòng Gà Xào Đậu Que thơm ngon cho bữa cơm ngày Tết
Mục đích Ăn kiêng Cách thức thực hiện Xào

Lòng gà xào đậu que

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình
Đậu que rất giàu vitamin C, và chứa rất ít năng lượng thích hợp cho những món ăn kiêng. Đậu que xào lòng gà là món ăn không hề mới, tuy nhiên để món đỗ xào thật ngon, thật đặc biệt. Cùng vào bếp nhé!

Nguyên liệu làm lòng gà xào đậu que

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Lòng gà 120 Gr
    • Đậu que 200 Gr
    • Hành tím 2 Củ
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm 2 Muỗng canh
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Thêm 1 ít: Tiêu xay.

Cách làm lòng gà xào đậu que

chuẩn bị 30m Thực hiện 10m

Chuẩn bị

Lòng gà rửa sạch, xắt miếng nhỏ. Hành tím cắt lát mỏng.
Ướp lòng gà với 1/2 hành tím và hạt nêm, để khoảng 15 phút để gia vị thấm đều.
Đậu que rửa sạch, khứa ngang hoặc xéo thân

Thực hiện

Bắt chảo nóng lên bếp, cho dầu ăn vào. Cho tím đã đập dập xắt nhỏ vào đảo cho vàng
Cho lòng gà vào xào, đảo đều đến khi vừa chín tới.
Khi lòng gà đã chín, cho đậu que vào xào, nêm nếm gia vị 2 muỗng nước mắm, 1/2 muống cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều khoảng 5 - 7 phút. Chý ý cho lửa vừa và xào nhanh tay.
Và đây chính là thành quả nhé, rắc ít tiêu lên mặt và măm măm ngay thôi nào!

Hình thực hành món Lòng gà xào đậu que

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công