Mục đích Ăn gia đình Cách thức thực hiện Nấu

Mắm tôm

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Mắm tôm là nước chấm truyền thống và là món cực kì phổ biến của Việt Nam. Để có những món ăn ngon không thể thiếu chén nước chấm đúng vị. Mắm tôm ngon chỉ khi bạn biết cách pha đúng chuẩn, kết hợp thêm các gia vị như nước cốt chanh, chút đường. Với cách làm mắm tôm cực kì đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có được chén nước chấm đậm vị và nhanh chóng, giúp món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn, ngon miệng hơn rất nhiều. Cuối tuần chuẩn bị ngay chén mắm tôm ngon để chấm cùng cà pháo.


Nguyên liệu làm mắm tôm

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Tỏi băm 1 Muỗng canh
    • Sả băm 1 Muỗng canh
    • Mắm tôm 2 Muỗng canh
    • Đường trắng 4 Muỗng canh
    • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
    • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
    • Nước cốt chanh 5 ml

Cách làm mắm tôm

Thực hiện 15m

Thực hiện

Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu rồi phi 1 muỗng canh tỏi băm và 1 muỗng canh sả cho thật thơm. Cho tiếp 2 muỗng canh mắm tôm vào.

Cách pha mắm tôm ngon, không quá hăng mùi thì chắc chắn trong công thức không thể thiếu sả băm cùng tỏi băm nha.

Thêm 4 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt vào chảo mắm tôm. Khuấy đều cho mắm tôm cùng các loại gia vị hòa tan đều rồi tắt bếp.
Vắt 5ml nước cốt chanh vào mắm tôm cho thêm phần đậm đà rồi cho 1 muỗng cà phê ớt băm vào đảo thêm vài lần nữa là xong.

Cách pha mắm tôm để được ngon, vừa vị thì nước cốt chanh chính là nguyên liệu gia vị cần thiết trong quá trình làm đấy.

Chén mắm tôm ngon lành đã hoàn thành chỉ trong tích tắc. Pha mắm tôm ngon là nhờ vào các loại gia vị khi thêm vào như nước cốt chanh, chút đường, tỏi băm vừa giảm độ mặn của mắm, tạo nên hương vị đậm đà. Mắm tôm có thể ăn kèm với bún đậu hoặc dùng chung với cà pháo giòn rất tuyệt. Chị em nhanh tay thêm ngay cách làm mắm tôm này vào sổ tay nấu nướng và làm cho chồng nhà mình thưởng thức nha. Chúc bạn thành công với cách pha mắm tôm hấp dẫn này nhé.

Hình thực hành món Mắm tôm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công