Cách làm Mì Bò Nấm thơm ngon đãi cả gia đình ngày mưa lạnh
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Mì bò nấm

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Nhịp sống bận rộn khiến việc chuẩn bị bữa sáng trở thành một bài toán với các bà nội trợ, làm thế nào để vừa tiết kiệm thời gian, vừa ngon miệng mà lại đảm bảo dinh dưỡng. Vậy thì bạn hãy tham khảo ngay cách nấu mì bò nấm xem sao nhé! Món mì này có phần nước dùng đậm đà nhờ vị ngọt của thịt bò cùng nhiều rau, nấm nên ăn rất thanh mát mà không hề ngán!


Nguyên liệu làm mì bò nấm

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 200 Gr
    • Mì vắt 1 Gr
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Gừng băm 5 Gr
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Nấm hương 10 Gr
    • Cải bẹ 100 Gr
    • Hành tây 1 Củ
    • Mè trắng 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
Thêm 1 ít: Lá quế.

Cách làm mì bò nấm

Thực hiện 35m

Thực hiện

Sơ chế các nguyên liệu: Nấm rửa sạch, ngâm qua nước muối, cắt mỏng. Hành tây cắt hạt lựu. Rau cải cắt khúc vừa ăn.
Bắc nước sôi luộc mì. Một mẹo nhỏ cho bạn đó là thêm chút dầu ăn vào nước luộc mì thì sợi mì sẽ tơi, không bị dính vào nhau.
Bắc chảo lên bếp ở lửa vừa cùng 1 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho hành tây vào, khi hành hơi mềm thì cho nấm vào, xào cho đến khi nấm chuyển màu hơi vàng.
Thêm 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho cải vào, đảo đều trong vòng 1-2 phút. Cho 1 lít nước vào nồi, nêm nếm gia vị. Khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa, cho thịt bò vào nấu vừa chín tới thì tắt lửa.
Cho mì ra tô, rưới đều nước dùng lên và rắc thêm hành ngò. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món mì nấm bò thật ngon!

Hình thực hành món Mì bò nấm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công