Cách làm Mì Trộn Nấm Linh Chi Nâu ngon miệng ngày chán cơm
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Trộn

Mì trộn nấm linh chi nâu

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Hãy bắt đầu ngày mới với một tô mì trộn nấm giàu dinh dưỡng để có đủ năng lượng làm việc và học tập nhé! Hay đơn giản chỉ là khi "chán cơm" thì món mì trộn nấm này cũng phát huy tác dụng kích thích vị giác trở lại cực kì hiệu quả đó nha! Nấm ngọt thơm, trứng bùi ngon và sợi mì dai dai cùng hương vị đậm đà đặc trưng chắc chắn sẽ khiến bạn phải tâm đắc!


Nguyên liệu làm mì trộn nấm linh chi nâu

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Nấm linh chi nâu 250 Gr
    • Trứng gà 3 Quả
    • Mì vắt 3 Miếng
    • Dưa leo 1 Trái
    • Củ cải đỏ 300 Gr
    • Hành lá 1 Cây
    • Bột nghệ 1 Muỗng cà phê
    • Sốt tương đen 1 Muỗng canh
    • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
    • Nước tương 2 Muỗng canh

Cách làm mì trộn nấm linh chi nâu

Thực hiện 30m

Thực hiện

Đập trứng vào bát sau đó hòa tan cùng với 1 muỗng cafe bột nghệ.
Bắc nồi lên chiên trứng, dùng đũa đánh tơi trứng ra. Sau đó trong một chảo khác, cho vào chút dầu ăn và xào nấm.
Cho nước sốt đậu, nước tương, rượu gạo cùng 1 chén nước vào nồi đun sôi. Khi nước hơi cạn bớt thì cho trứng, nấm vào đun cho đến khi thấm đều gia vị (khoảng 2 phút). Tiếp đến bắc nồi nước sôi lên bếp cùng chút dầu ăn, cho vắt mì vào luộc chín sau đó vớt ra để ráo.
Cho vắt mì ra tô, cho sốt trứng, nấm ra đều khắp. Sau đó, rải đều dưa chuột, củ cải thái mỏng và hành lá. Khi ăn, trộn đều và thưởng thức.

Hình thực hành món Mì trộn nấm linh chi nâu

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công