Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Mì trộn thịt bằm phô mai cay

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 01 người
  • Độ khó Dễ

Mì gói luôn luôn là món khoái khẩu của rất nhiều người vì sự tiện lợi và ngon miệng mà nó mang lại. Nhưng ăn mì với nước sôi hoài thì cũng chán đúng không nào? Bây giờ không phải lo chán nữa vì với công thức Mì trộn thịt bằm phô mai cay mà Cooky hướng dẫn dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có được một tô mì siêu đơn giản siêu ngon cho những bữa ăn bận rộn mà vẫn muốn ngon miệng đấy!


Nguyên liệu làm mì trộn thịt bằm phô mai cay

cho 1{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • 1 Gói (Mì Hàn Quốc)
    • Thịt băm 100 Gr (Thịt heo)
    • Cải thảo 100 Gr
    • Hành tây 50 Gr
    • Tương ớt Hàn Quốc 2 Muỗng canh
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Ớt bột <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh (Ớt bột Hàn Quốc)
    • Phô mai lá 1 Lát (Phô mai cheddar)
    • Ớt sừng 1 Trái
    • Hành lá 1 Nhánh
    • Mè trắng 10 Gr (Rang vàng)
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh

Cách làm mì trộn thịt bằm phô mai cay

Thực hiện 15m

Thực hiện

Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho 50gr hành tây vào xào thơm, đến khi hành chuyển trong thì cho 100gr thịt bằm vào xào chín. Sau đó nêm vào 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh nước tương, 1.5 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc, 2 gói gia vị mì cay Hàn Quốc và 50ml nước lọc vào khuấy đều.
Đun cho hỗn hợp sốt cay sôi lên thì cho vào 1 lát phô mai cheddar, 100gr cải thảo xắt nhỏ vào, trộn đều cho cải chín và phô mai hoà quyện vào sốt. Vậy là chỉ với 2 bước đơn giản là chúng ta đã có được nước sốt cay thịt băm phô mai ngon lành có thể ăn kèm với các loại cơm bún mì phở,...
Mì Hàn Quốc nấu với nước sôi 3 phút cho mềm. Đổ sốt vào mì, thêm 1 ít ớt sừng, hành lá cắt nhỏ và mè rang rồi trộn đều lên và thưởng thức thôi.
Sợi mì dai thấm đẫm nước sốt, nổi bật vị cay của tương ớt, vị béo của phô mai và vị bùi bùi sần sật của thịt bằm và rau củ. Diễn tả đến đây là đã thấy đói bụng và háo hức vào bếp để tự tay thực hiện món mì siêu nhanh siêu ngon này rồi đúng không?

Hình thực hành món Mì trộn thịt bằm phô mai cay

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công