Cách Làm Mì Trứng Xào Giá Đỗ Thơm Ngon Đơn Giản
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Mì trứng xào giá đỗ

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 01 người
  • Độ khó Dễ

Với cách xào mì nhanh gọn này chỉ mất 25 phút chuẩn bị và chế biến là bạn có ngay món mì xào ngon miệng rồi đấy. Sử dụng những nguyên liệu dễ mua, thanh mát, sự kết hợp hài hòa của giá đỗ và hành tây ngọt giòn trong món mì xào, nhấn nhá thêm vị mè thơm, bùi béo có thể khiến bạn ăn đến no mà vẫn cảm thấy nhẹ bụng.


Nguyên liệu làm mì trứng xào giá đỗ

cho 1{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mì vắt 250 Gr
    • Hẹ 50 Gr
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • Giá đỗ 50 Gr
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Dầu mè 2 Muỗng canh
    • Mè trắng 10 Gr

Cách làm mì trứng xào giá đỗ

Thực hiện 25m

Thực hiện

Hẹ cắt khúc dài chừng 4cm. Hành tây cắt lát mỏng. Giá đỗ cắt bỏ rễ và phần mầm đậu, rửa sạch rồi để ráo.
Chuẩn bị 1 chén nhỏ, cho nước tương, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng cà phê đường trắng vào, khuấy đều cho tan.
Đun sôi một nồi nước, cho toàn bộ mì vắt vào, trụng sơ, vớt mì ra. Thả mì vào chén nước lạnh cho nguội, vớt ra rổ thưa cho ráo.
Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu mè, cho hành tây, giá đỗ và hẹ vào xào trong 1 phút.
Trút mì vắt vào, đảo đều liên tục trên lửa vừa. Thêm hỗn hợp sốt gia vị bạn đã chuẩn bị vào, đảo đều.
Rang thơm mè trắng. Cho mì xào ra đĩa, rắc mè lên trên.
Với cách xào mì nhanh gọn này chỉ mất 25 phút chuẩn bị và chế biến là bạn đã có ngay món mì xào ngon miệng rồi.

Hình thực hành món Mì trứng xào giá đỗ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công