Cách làm mì Ý chay
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Mì Ý chay

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Mì Ý chay là món ngon dễ làm, hấp dẫn không kém gì mì Ý mặn. Cách làm mì Ý chay không hề khó, chỉ trong 30 phút là bạn đã có thể hoàn tất món ăn ngon lành này rồi. Lâu lâu hãy thay những bữa ăn thịt cá giàu protein bằng các món ăn chay thanh đạm để giảm bớt lượng calo nạp vào cơ thể, bảo vệ sức khỏe bạn nhé!


Nguyên liệu làm mì ý chay

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mì Ý 200 Gr
    • Tỏi 4 Tép
    • Dầu olive 60 ml
    • Ớt bột 5 Gr
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Cần tây 50 Gr

Cách làm mì ý chay

Thực hiện 30m

Thực hiện

Cách luộc mì Ý ngon: Đun sôi nồi nước có hòa tan 1/2 muỗng cà phê muối, cho mì Ý vào, chần chín. Chờ khoảng 2 phút, vớt mì Ý ra, để ráo nước.

Ăn thử cọng mì Ý, thấy vừa mềm thì vớt ra ngay. Xả dưới thau nước lạnh để mì Ý giữ được độ giòn. Như vậy khi xào, mì Ý chay sẽ mềm vừa, ăn ngon hơn.

Bóc vỏ tỏi, cắt miếng nhỏ. Rửa sạch cần tây, cắt nhỏ. Cho vào chén riêng.
Cách làm mì Ý: Phi thơm tỏi với 60ml dầu olive. Cho mì Ý, 5gr ớt bột, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, cần tây vào, đảo đều 1 phút.

Cách làm mì Ý: Phi thơm tỏi với 60ml dầu olive. Cho mì Ý, 5gr ớt bột, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, cần tây vào, đảo đều 1 phút.

Tắt bếp, cho mì Ý chay ra đĩa. Xịt thêm ít tiêu, trang trí vài cọng ngò lên trên nếu thích. Dùng mì Ý ngay khi nóng với tương cà, tương ớt để món ăn thêm bắt vị nhé! Để đỡ ngán, bạn có thể dùng mì Ý chay kèm với những món chay khác như rau xào, đậu hũ chiên, canh củ quả,.. nhé! Mì Ý chay có thể là món ăn chay giảm cân đáng để bạn cân nhắc đấy nhé!

Nếu thích, bạn có thể pha thêm sốt kem ăn cùng với mì Ý. Mì Ý chay sẽ béo ngậy và thêm phần hấp dẫn.

Hình thực hành món Mì Ý chay

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công