Cách Làm Mì Ý Sợi Dẹt Sốt Hải Sản Cho Bữa Sáng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Sốt

Mì Ý sợi dẹt sốt hải sản

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Mì Ý sợi dẹt sốt hải sản sẽ đem đến một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng mà chế biến lại nhanh gọn lại bổ dưỡng khi kết hợp với hải sản. Món ăn nóng hổi này sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng cuối tuần của gia đình bạn đấy!


Nguyên liệu làm mì ý sợi dẹt sốt hải sản

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • 60 Gr
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Cà chua 800 Gr
    • Mì Ý 225 Gr
    • Bột ớt paprika 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Ngò rí 10 Gr
    • Tôm tươi 100 Gr
    • Mực 100 Gr
    • Sò điệp 25 Gr

Cách làm mì ý sợi dẹt sốt hải sản

Thực hiện 20m

Thực hiện

Đun nóng 30ml bơ trong chảo, thêm hải sản vào đảo đều cho đến khi hải sản chín tới, bạn đảo khoảng 3-5 phút là được. Sau đó bạn cho vớt riêng phần hải sản ra bát để sang một bên. Phần nước hải sản còn lại trong chảo, bạn thêm 30ml bơ vào đun nóng rồi cho tỏi băm nhỏ vào xào khoảng 1-2 phút hoặc cho đến khi tỏi mềm.
Thêm cà chua đã bóc vỏ vào chảo bơ tỏi, thêm một ít bột ớt vào. Dùng muỗng nghiền cho cà chua mềm. Bạn đun cho đến khi hơi sôi thì hạ nhỏ lửa đun trong khoảng 30 phút. Thỉnh thoảng khuấy hỗn hợp cho đều. Trong khi đun cà chua được khoảng 15 phút thì bạn bắt đầu luộc mì cho chín tới thì vớt ra và xả bằng nước lạnh cho mì tơi rồi để sang một bên cho ráo nước.
Sau 30 phút đun cà chua đã mềm và tạo thành nước sốt hơi sánh lại thì bạn thêm một ít muối vào đảo chung. Khi nước sốt đã sánh lại bạn cho hải sản đã xào ban đầu vào đảo chung. Cho mì vào chảo sốt hải sản đảo đều cho mì thấm sốt.
Cuối cùng thêm rau mùi thái nhỏ vào chảo mì là xong. Mì Ý sốt hải sản sẽ đem đến một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng mà chế biến lại nhanh gọn lại bổ dưỡng khi kết hợp với hải sản. Món ăn nóng hổi này sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng cuối tuần của gia đình bạn đấy!

Hình thực hành món Mì Ý sợi dẹt sốt hải sản

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công