Cách Làm Mì Ý Sốt Kem Tươi Cực Đơn Giản Mà Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Sốt

Mì ý sốt kem tươi

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Nếu bạn không phải là một người khéo léo trong nấu nướng nhưng vẫn muốn vào bếp chuẩn bị một món ăn đơn giản cho người phụ nữ mình yêu quý thì bạn có thể chuẩn bị một đĩa mì ý sốt kem đơn giản.


Nguyên liệu làm mì ý sốt kem tươi

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mì Ý 150 Gr
    • Kem sữa tươi 100 ml
    • Phô mai 50 Gr (Parmesan)
    • Thịt xông khói 3 Lát
    • Trứng gà 1 Quả
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Ngò rí 5 Gr
    • Dầu ăn 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Muối 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm mì ý sốt kem tươi

Thực hiện 25m

Thực hiện

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu nhỏ. Thịt xông khói cũng cắt hạt lựu nhỏ như hành tây.
Đun nồi nước sôi có thả 1 muỗng cà phê muối để luộc mì ý. Cho mì vào nồi để mì ngập trong nước. Luộc cho đến khi bấm móng tay vào sợi mì mềm nhưng không nát là được, thời gian luộc khoảng 8 phút. Đổ mì ra rổ và xả qua nước sạch lạnh.
Cho chảo lên bếp, đổ 1 muỗng canh dầu ăn (hoặc bơ lạt) vào chảo, cho hành tây vào xào thơm nêm 1/2 muỗng cà phê muối, tiêu. Tiếp đó cho thịt xông khói vào đảo cho thịt hơi săn.
Cho 100ml kem tươi vào chảo và đun nhỏ lửa. Cho đến khi kem tươi sôi và hơi sánh là được. Trong 1 chảo khác, cho 1/2 muỗng canh dầu ăn vào, đổ ốp la trứng gà.
Cho mì ra đĩa, xếp mì theo hình bông hoa cho bắt mắt. Rưới sốt kem hành tây, thịt xông khói còn nóng lên đĩa mì. Rắc thêm phô mai parmesan lên trên tăng độ ngậy, thơm cho món mì. Và cuối cùng đặt quả trứng tráng lòng đào vào giữa, rắc một ít ngò rí cho bắt mắt là đã hoàn thành.

Hình thực hành món Mì ý sốt kem tươi

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công