Cách Làm Mì Ý Sốt Thịt Bò Băm Đơn Giản Thơm Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Sốt

Mì Ý sốt thịt bò băm

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 01 người
  • Độ khó Dễ

Thay vì những bữa ăn ở nhà hàng đắt đỏ mà ăn xong vẫn cảm thấy thèm thuồng, sao chúng ta không tự chế biến mỳ Ý theo cách của riêng mình nhỉ?


Nguyên liệu làm mì ý sốt thịt bò băm

cho 1{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mì Ý 100 Gr
    • Cà chua 1 Trái
    • Dưa leo 1 Trái
    • Thịt bò 300 Gr
    • Đường trắng 2 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>2</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Tương ớt 1 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh

Cách làm mì ý sốt thịt bò băm

chuẩn bị 15m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Thịt bò băm nhuyễn, ướp 1 nửa chỗ thịt với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường và 1/3 muỗng cà phê tiêu. Tỏi đập dập, băm nhỏ và cho vào thịt, đảo đều rồi để yên trong 10 phút cho gia vị ngấm.
Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ. Nấm ngâm nở cắt nhỏ.

Thực hiện

Đun sôi 1 lít nước với 1/3 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng canh dầu ăn, cho mì vào luộc 10-15 phút thì vớt ra, để ráo.
Lấy một nửa chỗ thịt vừa ướp để làm thịt bò viên, mỗi viên thịt bò có độ lớn vừa phải rồi đêm nướng chín.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho cà chua và 1/2 chén nước vào, đảo đều tay. Khi cà chua chín mềm thì cho tiếp nấm và thịt bò vào. Nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tương ớt, đảo đều đến khi nấm và thịt chín thì tắt bếp.
Bày trí mì và viên thịt ra đĩa, rưới đều hỗn hợp sốt lên trên, trang trí thêm dưa leo rồi thưởng thức.

Hình thực hành món Mì Ý sốt thịt bò băm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công