Cách Làm Mì Ý Trứng Chiên Thơm Ngon, Siêu Đơn Giản
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Mì Ý trứng chiên

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Mách bạn thêm một cách trang trí sáng tạo cho món mì Ý thêm phần hấp dẫn đó là sử dụng trứng chiên như một phần “đế” trông cực kì hay ho. Cách làm món mì Ý trứng chiên này vô cùng đơn giản mà nguyên liệu cực kì dễ kiếm nữa đấy. Bạn sẽ có ngay một món ăn mới cho bữa tối siêu tốc mà bổ dưỡng đấy nhé!


Nguyên liệu làm mì ý trứng chiên

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mì Ý 200 Gr
    • Xúc xích 3 Cây
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • Ớt chuông <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái (Xanh, vàng)
    • Trứng gà 2 Quả
    • Tương cà 5 Muỗng canh
    • Sốt okonomiyaki <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh (Hoặc sốt Tonkatsu)
    • Bột phô mai 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm mì ý trứng chiên

Thực hiện 30m

Thực hiện

Sơ chế các loại nguyên liệu: 3 cây xúc xích, thái lát, củ hành tây, thái lát, trái ớt xanh và ớt vàng, thái sợi. Đầu tiên, bắc nồi nước cùng với chút dầu olive và chút muối lên bếp, khi nước sôi thì cho mì spaghetti vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước. Bắc chảo lên bếp với dầu olive, xào hành tây cùng xúc xích cho đến khi xúc xích chuyển màu nâu nhạt thì thêm ớt vào xào đều.
Khi ớt đã chín thì cho mì vào trộn đều và rưới hỗn hợp nước xốt cà chua, xốt Okonomi, muối vào. Cuối cùng thêm bột phô mai và tắt lửa.
Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào rồi chiên 2 quả trứng gà đã đánh tan vào. Khi trứng chín thì tắt lửa.
Cho trứng chiên ra đĩa rồi trình bày mì xào lên phần trứng chiên. Bạn sẽ có ngay một món ăn mới cho bữa tối siêu tốc mà bổ dưỡng đấy nhé!

Hình thực hành món Mì Ý trứng chiên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công