Cách làm mì Ý xào kim chi
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Mì Ý xào kim chi

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món mì Ý xào kim chi là sự kết hợp ẩm thực Á - Âu vừa lạ vừa ngon rất đáng để thử đấy nhé!  Bằng sự kết hợp giữa 2 nền ẩm thực bạn có ngay một món Spaghetti kim chi vừa lạ vừa quen trong những ngày nắng nóng rồi.


Nguyên liệu làm mì ý xào kim chi

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mì Ý 160 Gr
    • Nước 160 Gr (Kim Chi)
    • Kim chi cải thảo 110 Gr (Đã vắt nước)
    • Thịt ba chỉ 150 Gr
    • Dầu olive 15 ml
    • Tương ớt Hàn Quốc 1 Muỗng canh
    • Tỏi băm 7 Gr
    • Hành lá 2 Cây
    • Phô mai 1 Muỗng canh (Bào)

Cách làm mì ý xào kim chi

Thực hiện 15m

Thực hiện

Thịt ba thái dạng con chì, kim chi thái nhỏ, hành lá cắt khúc dài khoảng 5cm. Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc, không cần chín quá kỹ, khi sờ thấy sợi mì mềm thì vớt ra xả với nước lạnh, để mì ráo nước. Làm sốt kim chi bằng cách cho nước ép kim chi vào cốc, thêm sốt gochujang vào hòa tan không bị vón cục.
Cho dầu olive và tỏi băm vào chảo xào thơm. Đổ thịt ba chỉ vào xào cho đến khi thịt chín. Thêm kim chi đã thái nhỏ vào đảo chung. Đổ mì vào chảo thịt cùng với nước sốt kim chi, hành lá đảo đều và đun cho đến khi cạn nước thì cho mì ra đĩa, rắc chút phô mai bào lên trên.
Cho mì ra đĩa, rắc phô mai bào lên trên, dùng nóng. Mì Ý xào kim chi là sự kết hợp tuyệt vời của ẩm thực Á - Âu. Từng sợi mì dai ngon quyện với vị chua chua cay cay của kim chi, khi ăn rất đã miệng. Thời gian chuẩn bị và nấu nướng món ăn này chỉ khoảng 15 phút nên cực kỳ tiện lợi đấy.

Hình thực hành món Mì Ý xào kim chi

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công