Cách Nấu Mì Ý Xào Tôm Sốt Bơ Tỏi Ngon Tại Nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Đổi khẩu vị cho gia đình với món mì Ý rất ngon, lạ miệng và vô cùng dễ làm. Mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi sẽ là không làm gia đình bạn thất vọng đâu nhé!


Nguyên liệu làm mì ý xào tôm sốt bơ tỏi

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mì Ý 120 Gr
    • Tôm tươi 14 Con
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • 2 Muỗng canh
    • Dầu olive 1 Muỗng canh
    • Ngò tây 1 Muỗng canh

Cách làm mì ý xào tôm sốt bơ tỏi

Thực hiện 20m

Thực hiện

Tôm bóc vỏ (có thể bóc nõn hoặc bóc vỏ chừa đuôi cho đẹp), sau đó xát muối rửa sạch, để ráo.
Cho khoảng 2 lít nước và 1 muỗng cà phê muối vào nồi đun sôi với lửa cao vừa, tiếp theo cho mì khô vào luộc chín, trong khi luộc thỉnh thoảng khuấy đều cho sợi mì rời nhau. Chú ý thời gian luộc cho loại mì sợi nhỏ này khoảng 4 phút, sau đó vớt mì ra rổ cho ráo nước, phần nước luộc mì giữ lại khoảng nửa chén ăn cơm.
Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ôliu và 2 muỗng canh bơ đun cho nóng chảy, tiếp theo cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho tôm vào xào, thêm ít lá ngò tây cắt nhỏ cùng 1/2 muỗng cà phê muối để nêm cho tôm đậm đà.
Khi tôm gần chín thì cho mì đã luộc vào xào chung. Tiếp tục nêm nếm cho vừa ăn, cho vào mì ít nước luộc để mì không bị khô quá, xào vài phút cho mì thấm sốt bơ tỏi, tôm chín là được. Sau khi tắt bếp thì rắc hết vào mì chỗ lá ngò tây cắt nhỏ còn lại và trộn đều.
Cho mì ra đĩa, có thể dùng nóng hay nguội đều ngon. Trang trí tùy thích, và nếu ăn cay có thể cho thêm chút tương ớt sẽ rất ngon.

Hình thực hành món Mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công