Cách Làm Miến Gạo Trộn Hải Sản Đơn Giản, Cực Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Trộn

Miến gạo trộn hải sản

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Miến trộn hải sản là món ăn chế biến khá nhanh lại rất ngon miệng. Từng sợi miến vừa giòn dai kết hợp với vị ngọt thơm của tôm mực và phần rau củ tạo nên một món ăn với hương vị hài hòa. Món ăn có đủ chất đạm, vitamin và chất xơ nên rất thích hợp để cho bạn có một bữa tối ngày hè vừa nhanh gọn vừa thanh mát đấy.


Nguyên liệu làm miến gạo trộn hải sản

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mực ống <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Con
    • Tôm tươi 6 Con
    • Miến 200 Gr
    • Ớt 2 Trái (Sừng)
    • Ớt chuông 1 Trái (Xanh)
    • Nấm mèo 5 Cái
    • Mè trắng 5 Gr
    • Nước tương 60 ml
    • Dầu mè 45 ml
    • Đường trắng 25 Gr
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
Thêm 1 ít: Tiêu.

Cách làm miến gạo trộn hải sản

Thực hiện 20m

Thực hiện

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Mực thái miếng vừa ăn, tôm bóc vỏ loại bỏ đầu và chỉ đen.
Ớt chuông, ớt sừng thái chỉ. Hành tây thái lát. Nấm mèo thái miếng vừa ăn.
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho hành tây, ớt chuông, ớt sừng và nám mèo vào xào chín tới. Khi xào thêm một chút muối thấm gia vị rồi trút ra đĩa. Tiếp đó đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm rồi cho mực và tôm vào xào chín tới, bạn thêm chút muối vào cho đậm đà.
Đun sôi một nồi nước, cho miến vào luộc khoảng 4 phút rồi vớt ra xả với nước lạnh. Trộn miến với phần gia vị trộn.
Cho miến ra thố, thêm tôm mực và hành tây, ớt chuông, ớt sừng, mộc nhĩ đã xào vào trộn chung cùng với một ít dầu mè. Sau đó rắc một chút vừng rang lên trên là xong.

Hình thực hành món Miến gạo trộn hải sản

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công