Cách Làm Miến Trộn Thịt Kiểu Hàn Hấp Dẫn Đơn Giản

Miến trộn thịt kiểu Hàn

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Miến trộn Hàn Quốc rất dễ làm khi ăn mang lại cảm giác thanh đạm. Miến mềm thấm gia vị hoàn hảo, được trộn cùng rau củ giòn ngọt tự nhiên tạo cảm giác ăn mãi không ngán. Kết hợp với bò xào thấm gia vị đậm đà khi ướp tin chắc rằng món miến trộn này sẽ không làm bạn thất vọng bởi hương vị cho đến màu sắc món ăn đều vô cùng hấp dẫn.


Nguyên liệu làm miến trộn thịt kiểu hàn

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 300 Gr
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng 6 Muỗng cà phê
    • Nước tương 4 Muỗng canh
    • Tiêu <sup>3</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Miến 1 Gói
    • Dầu mè 1 Muỗng canh
    • Hành tây 1 Củ
    • Nấm hương 3 Cái
    • Cà rốt 2 Củ
    • Ớt chuông 1 Trái (Đỏ)
    • Cải bó xôi 100 Gr
    • Hành lá 3 Cây
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Mè trắng 5 Gr

Cách làm miến trộn thịt kiểu hàn

Thực hiện 30m

Thực hiện

Sơ chế sẵn mọi nguyên liệu như: rau củ nấm, hành lá cắt khúc dài vừa ăn. Ướp bò với tí tỏi băm, 1 muỗng cà phê đường, ¼ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê dầu mè, trộn đều lên để sang một bên.
Bắc nồi nước sôi lên nấu miến cho mềm trong vòng 7 phút. Nếu miến quá dài dùng kéo cắt. Nêm vào nước luộc miến 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng café đường để tăng thêm gia vị cho miến khi luộc. Đến khi miến mềm thì vớt ra để một bên cho ráo nước.
Cho ít dầu vào chảo với lửa lớn, xào nhanh cà rốt với hành tây để vẫn giữ được độ giòn. Cho tiếp cải xanh, ớt chuông và hành lá vào xào cùng với ít tỏi. Đến khi thấy cải vừa mềm tới thì tắt bếp.
Cho ít dầu mới vào chảo, cho thịt bò vào xào. Sau đó trộn miến với bò trước. Nêm vào bát miến khoảng 3 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê tiêu, 2 ½ muỗng nước tương và 1 muỗng canh dầu mè cùng với ít vừng rang. Trộn đều lên cho miến thấm gia vị.
Cuối cùng là trình bày ra đĩa cùng với rau củ đã xào và trước khi thưởng thức trộn lên một lần nữa.

Hình thực hành món Miến trộn thịt kiểu Hàn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công