Cách Làm Miến Xào Thịt Heo Xay Đơn Giản Thơm Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Miến xào thịt heo xay

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 01 người
  • Độ khó Dễ

Đơn giản, tốn ít thời gian lại ngon miệng là những tiêu chí hàng đầu để người nội trợ lựa chọn món cho bữa sáng. Miến xào thịt heo xay dễ làm lại dễ ăn sẽ là gợi ý không tồi giúp bạn đổi món cho cả nhà. Không chỉ là bữa sáng, đây cũng có thể là món ăn nhẹ bụng cho bữa tối hay những ngày chán cơm đấy.


Nguyên liệu làm miến xào thịt heo xay

cho 1{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Miến 85 Gr (Miến dong)
    • Thịt heo bằm 80 Gr
    • Sa tế 1 Muỗng canh
    • Tỏi 2 Tép
    • Hành lá 100 Gr
    • Gừng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Dầu hào 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm miến xào thịt heo xay

chuẩn bị 10m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Miến rửa sạch, ngâm với nước lạnh cho đến khi miến mềm rồi mới vớt miến ra, cắt thành đoạn nhỏ vừa ăn. Nếu bạn đang vội, bạn có thể ngâm miến với nước ấm cho tiết kiệm thời gian.
Thịt heo bằm cho vào tô. Hành lá cắt nhỏ, để riêng phần đầu trắng hành lá. Tỏi bóc vỏ, gừng gọt vỏ, băm nhỏ.

Thực hiện

Phi thơm tỏi băm, gừng, đầu trắng hành lá với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho thịt heo bằm vào, đảo đều.
Tiếp theo, cho 1 muỗng canh sa tế vào, đảo đều. Lượng sa tế bạn có thể cho thêm tùy vào khẩu vị của gia đình.
Cho miến vào, đảo đều nhẹ tay. Thêm 160ml nước nóng hoặc nước dùng, tiếp tục đun sôi rồi mới hạ nhỏ lửa. Đun liu riu trong khoảng vài phút cho sợi miến nở mềm. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê muối vào cho vừa ăn.
Tắt bếp, cho hành lá vào, trộn đều. Bày món ăn ra đĩa, dùng nóng nhé!

Hình thực hành món Miến xào thịt heo xay

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công