Cách làm Monte Cristo Sandwich kẹp thịt nguội và phô mai
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Monte Cristo Sandwich

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Món bánh sandwich kiểu Pháp Monte Cristo, được đặt dưới tên một vị bá tước nổi tiếng của nước này. Vỏ bánh giòn giòn bởi bề ngoài của miếng Monte Cristo sandwich kết hợp với vị béo của phô mai, ăn vào sẽ tan ra ngay trong miệng. Những bạn không có nhiều thời gian để chế biến nhiều món ăn cho bữa sáng thì có thể tham khảo ngay cách làm Monte Cristo sandwich cực đơn giản và thơm ngon này nhé. Giúp cả nhà vừa có được món ăn ngon, vừa giàu năng lượng cho cơ thể năng động hơn.


Nguyên liệu làm monte cristo sandwich

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bánh mì sandwich 3 Miếng
    • Sốt Mayonnaise 3 Muỗng canh
    • Thịt nguội 2 Miếng
    • Phô mai 100 Gr (Sợi)
    • Sữa tươi 5 Muỗng cà phê
    • Trứng gà 2 Quả
    • 1 Miếng

Cách làm monte cristo sandwich

Thực hiện 30m

Thực hiện

Cắt bỏ phần rìa của ba miếng bánh sandwich. Mỗi miếng sandwich trét đều 1 muỗng canh sốt Mayonnaise. Chia đều 100gr phô mai sợi và rải đều ở ba miếng sandwich đã phủ mayonnaise. Sau đó cho 2 miếng jambon vào hai miếng sandwich, cho 2 miếng sandwich có jambon đặt chồng lên nhau ép chặt, rồi úp ngược đặt lên miếng sandwich chứa phô mai. Cuối cùng ép chặt phần sandwich lại.

Cách làm bánh mì sandwich chiên giòn béo và thơm ngon khi ép chặt các miếng sandwich lại với nhau nhé.

Đập 2 quả trứng gà vào một cái tô, cho vào đó 5 muỗng cà phê sữa và 1 ít muối, rồi trộn đều hỗn hợp. Sau đó cho phần sandwich vào tô trứng đã đánh, trải đều phần trứng lên 2 mặt sandwich, rồi lấy ra để ở một tô sạch.

Có thể đập trứng cho ra một vật chứa có đáy phẳng và rộng, dễ dàng đặt gọn miếng sandwich vào trong và trở bánh dễ dang, giúp làm bánh sandwich áo đều hỗn hợp trứng sữa mà không bị rã rời ra.

Bắc một chảo nóng và cho một miếng bơ vào sao cho bơ tan ra hết. Khi bơ tan chảy đều thì cho miếng Monte Cristo sandwich vào chảo và chiên đều các mặt như hình bên dưới thì tắt bếp.

Để làm bánh sandwich chiên thơm và ngon hơn thì bạn có thể dùng bơ để thay cho dầu ăn chiên giòn bánh nhé. Không chiên bánh ở nhiệt độ quá cao sẽ dẫn đến mặt bánh dễ bị cháy khét, có hại cho sức khỏe. Tốt nhất sử dụng một chảo có đáy phẳng, rộng và dày, dẫn nhiệt tốt giúp làm bánh sandwich chiên được chín đều hơn.

Lấy bánh ra khỏi chảo và cắt thành hình tam giác là bạn có thể dùng ngay. Những miếng Monte Cristo Sandwich chiên chín có lớp vỏ bánh sandwich giòn béo, thịt nguội bùi bùi, cùng phô mai dẻo ngon hấp dẫn. Thích hợp dùng cho bữa sáng ngon miệng, giàu năng lượng.

Khi ăn bạn có thể rưới thêm các loại sốt yêu thích để tăng thêm vị ngon cho món ăn như tương cà, tương ớt, ... Những bạn hay bận rộn công việc vào buổi sáng thì nên bỏ túi cách làm bánh sandwich chiên kẹp phô mai và thịt nguội ngon lành này nhé.

Hình thực hành món Monte Cristo Sandwich

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công